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Beaujolais
Bio
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Domaine Marcel Lapierre Le Beaujolais 2022
Beaujolais ,
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
Domaine Domaine Marcel Lapierre
Pays France
Région Beaujolais
Couleur Rouge
Millésime 2022
Appellation Beaujolais Villages
Culture Culture biologique
Cépages Gamay
Degré d'alcool 12.5°
Température de service 16°C - 18°C
Boire ou garder 2023-2027
Ce Beaujolais est issu de trois parcelles situées sur la commune de Lancié, une commune voisine de Villié Morgon, dans la région du Beaujolais. Les vignes, âgées d'environ 70 ans, s'épanouissent sur des sols granitiques acides et pauvres, ce qui confère au vin une identité singulière. La vendange est réalisée manuellement et une sélection minutieuse est effectuée pour garantir la qualité des raisins. Les vinifications suivent une méthode de macération semi-carbonique, sans ajout de soufre ni de levures.
Son élevage se déroule en cuve, où il repose pendant environ 6 mois, permettant aux arômes de se développer pleinement. À la dégustation, ce Beaujolais dévoile des notes parfumées de petits fruits rouges, tels que la framboise, ainsi qu'une légère touche d'épices. En bouche, il se distingue par sa gourmandise, sa fraîcheur et son élégance. C'est un vin qui se savoure avec plaisir, notamment à l'apéritif en compagnie d'amis, pour partager un moment convivial et apprécier ses qualités remarquables.
Domaine Marcel Lapierre: La culture de la vigne dans le respect des terroirs
C’est au début du XXème siècle, que le domaine Marcel Lapierre voit le jour. Depuis, ce domaine est transmis de génération en génération avec l’attachement de la famille à valoriser un terroir mais aussi un savoir-faire. C’est une véritable philosophie familiale, qui guide les destinées de ce domaine Marcel Lapierre depuis près d’un siècle. Respecter le terroir tout en sublimant la vigne fait figure d’ambition du domaine. Au fil des années, cette ambition s’est faite plus forte, et depuis 1981, les 13 hectares du domaine sont certifiés en agriculture biologique. Pour pouvoir proposer des vins naturels, les vignerons du domaine s’engagent à préserver la vie biologique des sols pour sublimer ce terroir si spécifique au territoire de Villié-Morgon. Au cœur des autres appellations du Beaujolais, le Morgon AOC du domaine Marcel Lapierre fait l’objet de toutes les attentions, depuis la vigne jusqu’à la cave. Les innovations techniques sont venues renforcer le savoir-faire hérité de l’expérience.
90/100
Guide vert 2024 Cette cuvée emblématique du domaine continue de tracer sa route, respectant les codes classiques de Morgon, avec son fruit noir intense, sa trame acidulée et sa finale gourmande. Ne subissant pas la puissance du millésime, ce gamay régale par son équilibre.
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