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Domaine Pichat Collines Rhodaniennes Proxima Blanc 2023

Domaine Pichat Collines Rhodaniennes Proxima Blanc 2023

La cave de Noël
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Disponible en 75cl

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Domaine Pichat Collines Rhodaniennes Proxima blanc 2023

Vendu et expédié par Wineandco

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L'avis de Wineandco

Un blanc aromatique et souple, porté par le Viognier et équilibré par la fraîcheur de la Marsanne et de la Roussanne !

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Domaine Pichat
Pays France
Région Rhône
Couleur Blanc
Millésime 2023
Appellation Collines Rhodaniennes

Culture Culture raisonnée
Cépages Viognier, Marsanne, Roussanne
Degré d'alcool 13.5°
Boire ou garder Attendre quelques années, Dès maintenant

Aller plus loin

Le vin

Le Domaine Pichat travaille en finesse sur ses parcelles du nord de la vallée du Rhône, avec une vraie précision dans les sélections. Proxima s’inscrit dans cette logique : un assemblage réfléchi, une vinification soignée, et un élevage mesuré pour garder du relief sans masquer le fruit.

Le terroir

Les raisins proviennent du Plomb, de Champon et des Charmilles, trois parcelles typiques des Collines Rhodaniennes. Les sols mêlent schiste et granit, offrant de la tension, une belle minéralité et un support idéal pour des cépages aromatiques comme le Viognier.

Cépages & vinification

60 % Viognier, 20 % Marsanne, 20 % Roussanne. Les raisins sont sélectionnés parcelle par parcelle. Élevage de 9 mois en fûts de chêne et en cuve, pour garder l’équilibre entre texture et fraîcheur.