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Domaine Stéphane Ogier Côte-Rôtie Mon Village 2021

Domaine Stéphane Ogier Côte-Rôtie Mon Village 2021

Rhône , Côte-Rôtie

La cave de Noël
plus 90 notes guides
Nouveaux

92/100 2 notes

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Domaine Stéphane Ogier Côte-Rôtie Mon Village 2021

Rhône , Côte-Rôtie

Vendu et expédié par Wineandco

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L'avis de Wineandco

Un Côte-Rôtie accessible et élégant, signé Stéphane Ogier, qui incarne l’expression pure et épicée de la Syrah du Nord.

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Domaine Ogier
Pays France
Région Rhône
Couleur Rouge
Millésime 2021
Appellation Côte-Rôtie

Culture Culture conventionnelle
Cépages Syrah
Degré d'alcool 12.5°
Température de service 16 - 17°C
Boire ou garder Attendre quelques années, Dès maintenant

Aller plus loin

Le vin

Terroir : Le vignoble s'étend sur un sol de granit et de micaschiste, offrant un terroir unique qui se reflète dans le caractère du vin.

Vinification : Une approche traditionnelle est adoptée avec 20% de vendange entière, suivie d'une macération à froid dans des cuves en inox thermo régulées.

Élevage : Le vin est élevé pendant 12 mois en barriques, sans bois neuf, afin de préserver l'équilibre entre le fruit et les notes boisées.

Accord Mets-Vin : Pour accompagner ce vin aux arômes riches et à la structure équilibrée, nous vous recommandons un plat de magret de canard grillé aux épices douces.

Les accords mets & vins

Desserts

Chocolat

Viandes

Plats en sauce
Barbecue / Grillé
Gibiers

Son goût

Epicé
Fruité
Puissant
Minéral
Boisé
Floral
Sucrosité

Pour quelles occasions ?

Barbecue
A garder en cave

Les avis

92/100

Un nez délicat de groseilles, de poivre noir, de myrtilles et de feuilles. Il est moyennement corsé avec des tanins crémeux et une acidité fraîche. Rond et velouté avec un délicieux noyau de cerises au centre. C'est soyeux avec finesse et équilibre. Finale vive avec des notes de poivre noir. Boire ou tenir.

James Suckling

93/100

Guide vert : Cette cuvée est la signature de la maison, une Côte Rôtie de confiance issue de l'assemblage de différentes parcelles. Ce 2021 affiche un fruit très agréable, juteux et croquant, avec un élevage qui se fait discret. Jolie finale fraîche et épicée.

Revue du Vin de France

90/100

Bettane&Desseauve

90/100

VINOUS by Antonio Galloni

92.5/100

Les premiers arômes nous invitent en cave avec un fruit très mûr légèrement acide, découvrant un boisé totalement maîtrisé, qui ne gâche rien des notes de chocolat à la framboise. En bouche, une vibration, un éclat, des notes fraîches de sureau et de framboises, glissant sur une trame acidulée et des tannins veloutés, avant une belle finale, pleine d'élégance.

Figaro Vin