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E. Guigal Saint-Joseph Blanc 2023

Vallée du Rhône, Saint-Joseph

L'avis de WineAndCo

Un blanc crémeux mais minérale, riche en notes de mirabelles et toastées, équilibre impeccable entre puissance et finesse ! 
100/100
24,90 € 25,00 €
-0%

Caractéristiques du vin

Couleur
Blanc
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Saint-Joseph
Coffret
Non
Millésime
2023
Cépages
Marsanne, Roussanne
Agriculture
Conventionnelle
Primeur
Non
Degré d'alcool
14
Garde
Attendre quelques années, Dès maintenant
Occasions
Trouver un incontournable, Découvrir - Surprendre
Type
Sec
Sulfite
Oui

Le vin

Terroir et culture
Les raisins mûrissent sur des sols granitiques pentus au sud de Tournon, bénéficiant d'une exposition idéale. Guigal sélectionne avec précision les parcelles les plus qualitatives de l’appellation.

Vinification et élevage
La fermentation se fait naturellement à température maîtrisée (~18 °C), avec un élevage mixte bois (environ 50 % fûts) et inox. Le résultat est structuré, sans pesanteur.

Les accords mets & vins

Gâteaux

Poissons en sauce

Fromages frais

Salades

Sushis

Fromages à pâte pressée

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

100 / 100

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E. Guigal

E. Guigal

E. Guigal, domaine viticole légendaire de la vallée du Rhône, est un pilier de l'excellence dans l'univers des vins de cette région. Depuis trois générations, la famille Guigal s'engage avec passion à produire des cuvées d'une qualité remarquable. Les vins d'E. Guigal, qu'il s'agisse des Côtes-du-Rhône, des Hermitage ou des Côte-Rôtie, éblouissent par leur expression pure et leur équilibre exceptionnel. Le caractère unique de chaque terroir se révèle dans les arômes intenses de fruits noirs, d'épices et de réglisse. La structure tannique élégante et la longueur en bouche de ces vins en font des créations emblématiques de la vallée du Rhône. E. Guigal incarne l'art de la vinification et continue d'écrire une histoire passionnante, à travers des vins qui ravissent les palais les plus exigeants.