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Famille Audibert le Jas des Papes Châteauneuf-du-Pape Rouge 2022

Famille Audibert le Jas des Papes Châteauneuf-du-Pape Rouge 2022

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Famille Audibert Le Jas des Papes Châteauneuf-Du-Pape rouge 2022

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L'avis de Wineandco

Le Jas des Papes 2022, c’est l’expression d’un grand Châteauneuf-du-Pape : équilibre, profondeur et élégance. Un vin qui séduit !

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Famille Audibert
Pays France
Région Rhône
Couleur Rouge
Millésime 2022
Appellation Châteauneuf du Pape

Culture Culture raisonnée
Cépages Grenache, Syrah
Degré d'alcool 14°
Boire ou garder Attendre quelques années, Oublier une dizaine d'années en cave, Dès maintenant

Aller plus loin

Le vin

Un Châteauneuf-du-Pape d'altitude, salué par la critique

Le Jas des Papes Rouge 2022 incarne la vision de la Famille Audibert, qui a acquis ce domaine en 2014. Situé à Courthézon, le vignoble s'étend sur 9 hectares de sols sablonneux et de galets roulés, cultivés en agriculture biologique certifiée depuis 2017. Ce millésime a été distingué par 2 étoiles et un Coup de Cœur dans le Guide Hachette des Vins 2025, témoignant de sa qualité remarquable.

Il est également arrivé à la première place du concours de la Saint-Marc, concours élisant les meilleurs châteauneuf-du-pape.

Terroir

Les vignes, âgées de 40 ans en moyenne, bénéficient d'un terroir composé de sables et de galets roulés, typique de l'appellation Châteauneuf-du-Pape. Ce sol favorise une maturation optimale des raisins, apportant finesse et complexité au vin.

Cépages & vinification

Assemblage de 75 % Grenache et 25 % Syrah, les raisins sont récoltés manuellement à maturité optimale. La vinification s'effectue en cuves béton et tronconiques, avec une macération longue et des extractions douces par pigeage. L'élevage de 12 mois en barriques permet d'affiner les tanins et de développer la complexité aromatique.

Les accords mets & vins

Viandes

Barbecue / Grillé

Son goût

Puissant
Epicé
Fruité
Floral
Boisé
Minéral
Sucrosité

Pour quelles occasions ?

Collection

Les avis

94/100

James Suckling

92/100

Référence distinguée par La RVF – numéro spécial Foire aux Vins, septembre 2025

Revue du Vin de France

Une cuvée issue du quartier des Saumades, un lieu-dit qui fait la jonction entre les sols de safres et d'argile rouge à galets roulés. Classiquement dominée par le grenache (80 %) et élevée sobrement en barriques anciennes durant 12 mois, elle dévoile un nez ouvert et gourmand de fruits rouges mûrs et de brioche à la praline. Les épices et le cuir complètent cette palette raffinée dans une bouche confortable et savoureuse, structurée par un boisé parfaitement fondu et par des tanins soyeux et caressants. Un équilibre remarquable dont on pourra profiter sans trop attendre.

Hachette