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Le Clos des Fées

Le Clos des Fées

Le Clos des Fées, véritable joyau du vignoble français, incarne l'excellence et la passion de la viticulture dans la région du Roussillon. Niché au cœur de paysages envoûtants, ce domaine viticole emblématique est le fruit du travail acharné et de la vision novatrice d'Hervé Bizeul. À travers les rangées de vignes soigneusement cultivées, ce Clos mystérieux révèle une histoire riche, un terroir exceptionnel et des vins d'une qualité inégalée. En explorant les dédales de ce domaine, nous entrons dans un univers où l'art de la vinification rencontre la magie de la nature, offrant une expérience sensorielle incomparable aux amateurs de vin du monde entier. 

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17 avis sur les vins de Le Clos des Fées

(17 avis)

Domaine du Clos des Fées Modeste Rouge 2022

Cette cuvée Modeste est toujours un plaisir. Superbe 2022 qui pinote, supérieur à mon sens à 2021.

LP

Léo P

le

Domaine du Clos des Fées les Sorcières Rouge 2021

Les Sorcières sont un peu plus sérieuses que la cuvée Modeste (très fruit) du domaine. Bon rqp.

LP

Léo P

le

Domaine du Clos des Fées Modeste Rouge 2022

Le vin qui s'ouvre avec plaisir à la moindre occasion. Joli rapport qualité/prix!

LL

Lucas_mir L

le

Domaine du Clos des Fées les Sorcières Rouge 2021

Le rouge gourmand, mais pas seulement... Un classique qui ravit toujours les convives !

LL

Lucas_mir L

le

Domaine du Clos des Fées Modeste Rouge 2021

Vin plein de fruit, sur la cerise, combinant finesse et gourmandise. Alcool et tanins très bien intégrés. Excellent.

LP

Léo P

le

Domaine du Clos des Fées les Sorcières Rouge 2021

Vin léger et raffiné, qui accompagnera à la fois des viandes et du poisson, un best seller absolu en côtes du Roussillon

JM

Jerome M

le

Domaine du Clos des Fées Modeste Rouge 2021

Pas de longueur, pas de corps. Dominante fruits rouges. Pas mon truc

GB

Grégoire B

le

Domaine du Clos des Fées les Sorcieres Rouge 2020

C'est gouleyant. Beaucoup de fruit et un peu épicé. Du corps mais pas d'austérité.

GB

Grégoire B

le

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Vins du Domaine des Fées

Hervé Bizeul

Ancien sommelier, restaurateur, journaliste, Hervé Bizeul, passionné de vin et gastronomie, a trouvé sa voix en tant que producteur à la fin des années 90. Il acquiert le domaine en 1998 avec sa femme Claudine. La propriété est située dans le petit village de Vingrau, au cœur de la zone la plus montagneuse du Roussillon. Au départ, le but du couple est d'élaborer, un vin de plaisir, facile à boire, pour leur amis.


Il s'est fait connaître pour son approche innovante de la viticulture, notamment en utilisant des méthodes biodynamiques dans son vignoble. Les vins produits au Clos des Fées sont souvent salués pour leur caractère unique et leur authenticité, reflétant le terroir de la région.


Hervé Bizeul a également été un défenseur actif des vins du Roussillon et a contribué à accroître la renommée de cette région viticole. Sa personnalité charismatique et son dévouement à l'art de la vinification en ont fait une figure respectée dans le monde du vin en France et au-delà.

Les vins Le Clos des Fées

Dès le premier millésime, fait avec peu de moyens, mais de la passion, le succès est fulgurant. A ce jour, les vins du Domaine du Clos des Fées s'exportent dans le monde entier. Toujours aussi passionnés, Hervé et Claudine continuent à élaborer un vin de qualité, avec une personnalité propre à chaque cuvée.


Le vignoble s'étend sur 30 hectares avec un peu plus de 91% de rouges. Les cépages retrouvés sont le Grenache (rouge, gris et blanc), le Carignan, la Syrah, le Mourvèdre et... le Tempranillo ! Les vins sont produits sous l'aire d'appellation Côtes du Roussillon, Côtes du Roussillon Villages et Vin de Pays des Côtes Catalanes. Les vignes sont plantées sur des sols argilo-calcaires et granitiques. Le vignoble est âgé de 50 ans en moyenne.


Le Domaine du Clos des Fées a reçu une note de 3DB dans le guide Bettane et Desseauve 2014. Cette propriété est rapidement devenue une référence incontournable du Roussillon

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