Le Petit Cheval 2023

Bordeaux , Saint-Émilion

Nouveaux

95/100 3 notes

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Le Petit Cheval 2023

Bordeaux , Saint-Émilion

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

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Caractéristiques du vin

Domaine Château Cheval Blanc
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2023
Appellation Saint-Émilion

Culture Culture raisonnée
Cépages Merlot, Cabernet franc
Degré d'alcool 13.5°
Température de service 16-18°C, carafer

Les accords mets & vins

Desserts

Chocolat

Viandes

Gibiers

Les avis

94-95/100

Il y a de la profondeur de fruit, une bonne structure et de la fraîcheur dans ce vin parfumé de cerise noire et de chocolat. Il est corsé, mais il se resserre en finale. Tonique, musclé et vif. 10% de la production de Cheval. 50% merlot et 50% cabernet franc.

James Suckling

16.5/20

Fruits rouges, feuillage, épices, violette, fraîcheur, note mentholée, beaucoup de finesse, bouche délicate, savoureuse.

Le Point (Jacques Dupont)

98-100/100

Il n'existe que 15 000 bouteilles du Petit Cheval 2023, un assemblage à parts égales de Merlot et de Cabernet Franc qui n'avait pas tout à fait la plénitude du grand vin. Offrant un bouquet attrayant de petits fruits mentholés, de cerises, de prunes et de pétales, il est moyennement corsé, moelleux et vibrant, avec des tanins polis et un noyau fruité éclatant. Je soupçonne qu'un peu de patience sera récompensé par plus de gras et de texture.

Wine Advocate (Robert Parker)