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  • Le Petit Cheval Blanc 2021
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Le Petit Cheval Blanc 2021

Bordeaux

à partir de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Quantité

Le Petit Cheval Blanc 2021

Le Petit Cheval Blanc 2021

Bordeaux ,

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

En stock

Quantité

Prix

Au lieu de

L'avis de Wineandco

Le très confidentielle vin blanc du mythique domaine de Cheval Blanc !

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Cheval Blanc

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2021

  • Appellation Bordeaux

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Sauvignon, Sémillon

  • Degré d'alcool 13°

Aller plus loin

Le vin

Elevage : 18 mois.

Dégustation : La couleur est claire, limpide, brillante, d’un beau jaune-vert. Le premier nez est discret, dominé par les agrumes (citron, pamplemousse). A l’aération, les notes florales prennent le dessus (tilleul, lilas, fleurs blanches). L’arrivée du sémillon dans l’assemblage ouvre un nouveau registre aromatique, fait de fruits à chair blanche (pêche, poire), et d’une délicate note de miel d’acacia et de cire d’abeille. Le boisé, d’une discrétion remarquable, apporte une touche minérale et fumée. L’attaque fraiche et précise se prolonge en milieu de bouche par une amplitude et un volume impressionnants. L’équilibre entre gras et acidité amène une grande profondeur en bouche, et la finale interminable est légèrement réhaussée par une jolie amertume salivante.

Le producteur

CHÂTEAU CHEVAL BLANC : LA HAUTE NOBLESSE

Un chai dessiné par le célèbre architecte Christian de Portzamparc et un vignoble classé au patrimoine mondial de l’UNESCO ? Pas de doute, vous êtes au Château Cheval Blanc !

Propriété de Bernard Arnault et de la famille Frère, piloté par Pierre Lurton, ce Premier Grand Cru Classé "A" en 1954 est le fer de lance mythique de l’appellation Saint-Émilion. Le vignoble du Château Cheval Blanc s’étend sur 35 hectares de graves et d’argiles qui s’entremêlent sur les 45 parcelles du domaine.

Depuis plus de 10 ans, le Château Cheval Blanc s’est mis au défi de produire un grand vin blanc sur ce petit vignoble de 6,6 hectares imbriqué dans le parcellaire du 1er Grand Cru Classé. Véritable déclinaison en blanc de l’identité de Cheval Blanc, ce vin est un assemblage de quelque 13 parcelles différentes, sur des sols sableux et argileux, où les 80% de sauvignon blanc et 20% de sémillon s’épanouissent parfaitement.

Autre offre

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