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Château Lagrange
Les Arums de Lagrange 2023

Les Arums de Lagrange 2023

Bordeaux

93/100 1 note

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Les Arums De Lagrange 2023

Bordeaux ,

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L'avis de Wineandco

De la fraîcheur, de l'amplitude et du fruit !

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Château Lagrange
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Blanc
Millésime 2023
Appellation Bordeaux

Culture Culture conventionnelle
Cépages Sauvignon, Sauvignon Gris, Sémillon
Degré d'alcool 13°
Température de service 12-14°C
Boire ou garder Dès maintenant

Aller plus loin

Le vin

Dégustation : Les Arums de Lagrange est un joli Bordeaux blanc plein de fraîcheur et de gourmandise. La bouche est très ronde, ample et la finale fraîche donne beaucoup d'énergie à la cuvée. Plaisir est immédiat.

Accords mets-vin : Langoustines rôties au beurre d’algues, cabillaud en papillotes, artichauts et crevettes.

Les accords mets & vins

Desserts

Chocolat

Poissons

Grillades de poissons

Viandes

Volailles

Son goût

Minéral
Fruité
Epicé
Boisé
Puissant
Floral
Sucrosité

Pour quelles occasions ?

Repas festifs

Les avis

93-95/100

Assemblage de 85 % de Sauvignon Blanc et 15 % de Sémillon, les Arums de Lagrange 2023 évoquent des arômes d'agrumes confits, d'herbes, de fleurs blanches et de pamplemousse, suivis d'une bouche moyennement corsée, fraîche et vive qui se prolonge dans une finale alléchante et délicate. . Malgré ce style variétal, il s’agit d’un grand effort. Il a un pH de 3,2 et 13,3% d'alcool.

Wine Advocate (Robert Parker)