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Château Pichon-Longueville Baron
Les Griffons de Pichon Baron 2024

Les Griffons de Pichon Baron 2024

Bordeaux , Pauillac

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91/100 5 notes

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Disponible en 75cl

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Les Griffons De Pichon Baron 2024

Bordeaux , Pauillac

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

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L'avis de Wineandco

Un Pauillac qui en impose sans en faire trop. Du fruit, du fond et une belle énergie : un second vin qui a tout d’un grand.

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Château Pichon-longueville Baron
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2024
Appellation Pauillac

Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc
Degré d'alcool 14°
Boire ou garder Attendre quelques années

Aller plus loin

Le vin

Terroir : Les raisins viennent de belles parcelles de graves au cœur de Pauillac, juste à côté du grand vin de Pichon Baron. Les sols de graves médocaines à drainage naturel, idéaux pour une viticulture de précision.

Cépages : Issu d'un assemblage de 56% de Merlot, 42% de Cabernet Sauvignon et 2% de Cabernet Franc.

Vinification et élevage : Vendanges manuelles et vinification douce pour garder un fruit pur. Élevage de 15 mois, moitié en barriques neuves, moitié en barriques d’un vin, pour un boisé bien intégré, pas trop marqué.

Les accords mets & vins

Cuisine du monde

Tajines et Couscous

Viandes

Barbecue / Grillé

Légumes

Légumes grillés

Son goût

Puissant
Fruité
Boisé
Epicé
Minéral
Sucrosité
Floral

Pour quelles occasions ?

A garder en cave
A offrir

Les avis

92-93/100

Un vin légèrement plus corsé cette année, aux arômes de fruits noirs, de cerises et de chocolat noir. Moyennement corsé, il présente des tanins fermes et légèrement moelleux, ainsi qu'une finale juteuse et serrée. 56 % merlot, 42 % cabernet sauvignon et 2 % cabernet franc.

James Suckling

86-87/100

Les Griffons de Pichon Baron 2024 est le plus structuré des deux seconds vins de Pichon, révélant des notes de baies foncées, d'emballage de cigares et de terre limoneuse, suivies d'un palais moyennement corsé, tendu et crayeux.

Wine Advocate (Robert Parker)

16-17/20

Jancis Robinson

90-92/100

Neal Martin

90-92/100

Jeb Dunnuck

90-91/100

Au nez, un fruit mûr, suave et séduisant, d’une allure vive. En bouche, une trame de fruits rouges croquants et dynamiques, portée par une texture veloutée et une sève gourmande, s’étirent vers une finale vive et tonique.

Figaro Vin