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Louis Latour
Louis Latour Château Corton Grancey Grand Cru 2018

Louis Latour Château Corton Grancey Grand Cru 2018

Cuvées mythiques
La cave de Noël
Bouteilles d'exception

94/100 2 notes

à partir de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Bouteille 75cl En stock

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Louis Latour Château Corton Grancey Grand Cru 2018

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

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L'avis de Wineandco

Un pinot noir juteux, éclatant, relevé par des notes de sous-bois et d’épices fines, puis cette colonne vertébrale de Corton qui apporte relief et allonge !

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Louis Latour
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Rouge
Millésime 2018
Appellation Corton Grand Cru
Classement Bourgogne Grand Cru

Culture Culture conventionnelle
Cépages Pinot Noir
Température de service 16-17°
Boire ou garder Attendre quelques années, Oublier une dizaine d'années en cave, Dès maintenant

Aller plus loin

Le vin

La Maison Louis Latour fait partie des grandes signatures historiques de Bourgogne. Avec un patrimoine important sur la colline de Corton, elle maîtrise depuis longtemps la vinification de ces terroirs exigeants. Le style maison reste fidèle à l’équilibre : extraction mesurée, élevage précis et respect du fruit.

Le terroir

Le Château Corton Grancey assemble plusieurs climats majeurs situés sur le mont Corton. Les sols de marnes et calcaires, souvent mêlés de cailloutis, apportent tension et structure. L’exposition élevée garantit une maturation homogène. En 2018, année généreuse et chaude, ces terroirs ont donné un fruit mûr sans perdre la colonne vertébrale minérale du cru.

Cépages & vinification

100 % Pinot Noir. Vendanges manuelles, tri, vinification en cuves ouvertes avec maîtrise des températures. Fermentation malolactique complète, puis élevage en fûts de chêne français durant 10 à 12 mois, avec une proportion de bois neuf (non officiellement précisée pour ce millésime). Le vin cherche à concilier densité, finesse et longueur.

Les accords mets & vins

Desserts

Gateaux

Viandes

Gibiers

Son goût

Puissant
Fruité
Epicé
Boisé
Minéral
Floral
Sucrosité

Pour quelles occasions ?

Repas festifs
A garder en cave
A offrir

Les avis

93-94/100

Revisited in bottle, the 2018 Château Corton-Grancey Grand Cru exhibits notes of dark berry fruit, cherries, forest floor and toasty new oak. Medium to full-bodied, nicely concentrated and elegantly muscular, it's the most introverted and youthfully reserved of Latour's Corton bottlings. It's a blend based on Bressandes.

Wine Advocate (Robert Parker)

94/100

A vibrant, expressive red, with cherry, strawberry, currant and earth flavors allied to a silky backdrop. Defined and harmonious, building to a long, complex and firm finish. Compact in the end, so be patient. Best from 2025 through 2042. 1,800 cases made, 450 cases imported.

Wine Spectator