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Bourgogne , Meursault
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Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Louis Latour Meursault 1er Cru Blagny Château De Blagny 2020
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Louis Latour
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Blanc
Millésime 2020
Appellation Meursault
Culture Culture conventionnelle
Cépages Chardonnay
Degré d'alcool 13°
Boire ou garder Jusqu'à 8 ans
Vinification : Traditionnelle en fûts de chêne, malolactique à 100%.
Élevage : 8 à 10 mois en fûts de chêne de la tonnellerie Louis Latour, chêne français, chauffe moyenne.
Notes de dégustation : D'une robe à la couleur jaune pâle et brillante, notre Meursault 1er Cru "Château de Blagny" 2022 dévoile un nez floral sur des notes de chèvrefeuille. Sa bouche, ample et ronde, révèle des arômes de pâte d'amande. Beaucoup de longueur et une finale presque saline.
Accord Mets-Vin : Ce Meursault 1er Cru "Château de Blagny" 2022, avec sa robe jaune pâle et ses arômes floraux et de pâte d'amande, se marie parfaitement avec des plats riches et savoureux. Essayez-le avec des fruits de mer grillés, une volaille rôtie aux herbes, ou encore avec des plats de pâtes à la crème. Sa finale presque saline en fait également un excellent choix pour accompagner des plats de poissons en sauce ou des risottos aux fruits de mer. Ce vin ajoutera une touche d'élégance et de complexité à votre repas.
Domaine Louis Latour : Tradition, Innovation, Perfection
Le plus vaste domaine de Grands Crus en Bourgogne : le Domaine Louis Latour s'étend sur 48 hectares, dont 27 hectares en Grand Cru. Le coeur du Domaine Louis Latour est situé dans le petit village d'Aloxe-Corton, qui constitue le berceau de la famille depuis la création de la Maison. La Maison Louis Latour élabore et commercialise 130 appellations chaque année. La vinification est traditionnelle avec, cependant, des moyens techniques parmi les plus modernes.
Le respect du terroir est une des valeurs fondatrices de la Maison Louis Latour pratique une agriculture raisonnée certifiée ISO 14001 depuis presque 20 ans, et possède sa propre tonnellerie, particularité unique en Bourgogne.
La Maison Louis Latour a développé à travers le temps un idéal de perfection dans le travail de ses vins. Un mélange judicieux de la richesse de la nature et du travail de l'homme ainsi que la volonté de faire ressortir l'élégance et l'équilibre des grands terroirs bourguignons font de la Maison Latour l'un des plus grand acteur de bourgogne.
Légumes
Salades
93/100
Voici un Meursault très typé qui allie la générosité et la complexité texturale que l'on attend de cette appellation, avec une vivacité qui le rend très rassasiant. Bonne concentration. Une tonne de caractère de silex dans la finale substantielle. Boire ou retenir.
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