Domaine Courbis
A quelques kilomètres de Tournon, dans les coteaux qui affleurent le Rhône, on retrouve l’architecture naturelle des pentes abruptes exposées en amphithéâtre qui appartiennent au Domaine Courbis. Sur ces terrasses l'homme ne dispose que de ses mains pour travailler la vigne. Le domaine est tenu par les frères Courbis, deux hommes passionnés par leur terroir et amoureux de leurs vignes.
Courbis s'étale entre les appellation Saint-Joseph, c'est un des domaines les plus méridionales de l’appellation, et Cornas. Depuis 2012, les frères Courbis passent un cap en traversant le Rhône pour vendanger et vinifier leur premier millésime en appellation Crozes-Hermitage et Saint-Perray.
Sur des sols d'argile, de calcaire et de granit, ce sont plus de 33 hectares de vignes qui sont choyées par l'équipe des frère Courbis. La syrah reste largement dominante, on retrouve à ses côtés Marsanne et Roussanne.
Plus que 9 bouteilles disponibles
Domaine Courbis : La précision et l’intensité des vins de la vallée du Rhône
Histoire du Domaine Courbis
Le Domaine Courbis est situé au confluent du Rhône et de l'Isère, sur la rive droite du Rhône. Il est le vignoble le plus méridional de l'appellation Saint-Joseph en cave indépendante. Laurent et Dominique, les deux frères à la tête du domaine, exploitent aujourd'hui cette propriété familiale qui remonte au 16ème siècle. Pionniers défricheurs et planteurs aguerris sur des coteaux abrupts, ils ont su adapter le modernisme incontournable de la vinification à la culture de qualité ancestrale et manuelle.
Le vignoble du Domaine Courbis
Le Domaine Courbis s'étend sur environ 35 hectares de vignes, avec une production annuelle de 1200 hl, soit 160 000 bouteilles. Il est limitrophe à l'appellation Cornas et se compose de différentes parcelles :
- - Saint Joseph rouge : 18 ha, 100% syrah, Sol : 20% argilo calcaire, 80% arène granitique
- - Saint Joseph blanc : 5 ha; 95% Marsanne 5% Roussanne, Sol : argilo calcaire
- - Cornas : 8 ha, 100% Syrah, Sol : arène granitique
- - Crozes Hermitages Rouge : 90 ares, 100% Syrah, Sol : couche superficielle mince avec présence de galets roulés
- - Saint Peray : 1ha, 50 % de Vieilles vignes plantées en 1901 au pied des coteaux, 50% de jeunes vignes (4 à 6 ans), 50% Marsanne 50% Roussane, Sol : granitique sur les coteaux à 350m d’altitude
- - IGP Syrah : 90 ares, 100% Syrah, Rive droite du Rhône, Vignes à 350 M d'altitude, Est Sud-est
- - Viognier : 70ares, Vignes jeunes plantées en 2014, Sol : arène granitique située à 400m d’altitude
- - L'Aube : 90 ares, Accolé aux Royes à 250m d’altitude, Sol : Arènes granitiques, 100% Syrah
La philosophie du Domaine Courbis
Laurent et Dominique, avec leurs caractères complémentaires, sont unis par un même projet : la qualité des vins. Ils ont su allier les méthodes traditionnelles de culture de la vigne à la vinification moderne pour produire des vins de qualité, reflétant leur terroir et leur savoir-faire.