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Bourgogne , Bâtard-Montrachet Grand Cru
Produit victime de son succès
Domaine Olivier Leflaive
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Blanc
Millésime 2019
Appellation Bâtard-Montrachet Grand Cru
Classement Bourgogne Grand Cru
Culture Culture raisonnée
Cépages Chardonnay
Température de service 12°C
Fromages
Fromages fondues
Fromages frais
Cuisine du monde
Tajines et Couscous
Poissons
Grillades de poissons
Légumes
Tartes et quiches
Viandes
Volailles
A garder en cave
96/100
Less funky than many young wines from this Grand Cru, with the flinty character we associate with Bâtard. Very serious structure on the full-bodied palate. Builds to an imposing and finely nuanced finish that may be too radical for some, but excites us. Drink or hold.
James Suckling
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