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Whisky Ardbeg Wee Besties 5 Ans

Whisky Ardbeg Wee Besties 5 Ans

Name: Whisky Ardbeg Wee Besties 5 Ans
Brand: ARDBEG
SKU: 6883200
Price: 52 EUR
Availability: InStock

Whisky

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En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 70cl

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

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Whisky Ardbeg Wee Besties 5 Ans

Whisky ,

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

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L'avis de Wineandco

Une bouche puissante et riche mêlant chocolat, goudron, bacon fumé, avec des notes d’eucalyptus et d'anis !

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Ardbeg
Pays Spiritueux
Région Whisky
Couleur Spiritueux

Culture Culture conventionnelle
Degré d'alcool 47.4°
Température de service A faire rouler sur la langue pour libérer un maximum d'arômes
Boire ou garder Attendre quelques années, Oublier une dizaine d'années en cave, Dès maintenant

Aller plus loin

Le vin

Ardbeg innove à nouveau avec l'ajout d'un nouveau membre à sa gamme permanente : le Wee Beastie, qui se traduit par "petite bête". Contrairement à la tendance des single malts tourbés qui recherchent douceur et équilibre grâce au vieillissement prolongé, le Wee Beastie d'Ardbeg a été vieilli pendant 5 ans dans des fûts de Bourbon et de Sherry Oloroso. Cette méthode permet de préserver toute l'intensité de la fumée, très appréciée des amateurs de whiskies tourbés.

Notes de dégustation :

Nez : Un nez très frais et herbacé, accompagné de notes de vanille, poire et poivre noir. On y trouve également un café intense et de la résine de pin. Avec un peu d'eau, des arômes supplémentaires d'herbes comme le vétiver et le fenouil apparaissent, ainsi que l'anis, la pomme verte et le cuir.

Bouche : En bouche, une explosion de saveurs riches et puissantes : chocolat, goudron, créosote et bacon fumé, suivies de touches de désinfectant, d'eucalyptus et d'anis.

A faire rouler sur la langue pour libérer un maximum d'arômes

Finale : Une finale longue qui enveloppe la bouche de saveurs iodées, accompagnée de nuances de cacao, caramel et viande fumée.

Le producteur

La distillerie Ardbeg est situé sur l'île de Islay en Ecosse entre les îles de Jura et de Scarba, « Coirebhreacain » (« cauldron of the speckled seas ») qui est le troisième plus grand tourbillon marin au monde. Elle a été fondé en 1794 par la famille MacDouglas.

Avant le rachat en 1997 par le groupe Glenmorangie plc, cette distillerie était comparé à un fantôme. Elle est vite devenue prestigieuse et surtout elle a obtenu le statut de distillerie culte. Elle est la dernière des "Kildalton distilleries" a être toujours en activité. En étant situé sur la côte sud de l'île, elle est davantage exposée aux terribles tempêtes hivernales. C'est avec cette exposition que son niveau en phénols dans son malt est très élevé, mais également avec sa cave qui est juxtaposée à la mer et donc à son air ambiant très iodé.

En plus du single malt et du cadre exceptionnel, les propriétaires ont décidé d'ouvrir une boutique (avec un choix unique d’accessoires et de versions exclusives de son malt), et un restaurant «The Old Kiln», pour satisfaire les plus grands amateurs de ce whisky.