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Whisky
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 70cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
Quantité
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Whisky Glen Moray 15 ans sous étui
Whisky ,
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 70cl
Prix
Au lieu de
Domaine Glen Moray
Pays Spiritueux
Région Whisky
Couleur Spiritueux
Appellation Single Malt
Culture Culture conventionnelle
Degré d'alcool 40°
Une qualité hors du commun issue de la richesse des sols du Speyside
La réussite de la distillerie repose en partie sur des installations de grande qualité, parfaitement entretenues, mais aussi sur un savoir-faire ancestral, transmis de père en fils. Réputée pour ses whiskies riches en saveurs fruitées et proches du terroir, la Maison est équipée désormais de deux wash stills dotés d’une capacité totale de 9500 litres mais aussi de trois spirit stills de 5500 litres. De plus, les propriétaires misent sur un processus de vieillissement particulier avec un alcool stocké dans des vieux fûts de Bourbon conférant à chaque bouteille des notes de miel et d’épices. D’autre part, l’un des secrets de Glen Moray réside notamment dans son utilisation d’anciens fûts de xérès espagnol, donnant au whisky une complexité et une longueur remarquables.
Whisky Glen Moray 15 ans : un whisky complexe possédant un caractère remarquable
Elaboré à partir d’une combinaison de trois orges, en l’occurrence Optic, Oxbridge et Concerto, le Whisky Glen Moray 15 ans constitue un véritable succès. Il arbore une couleur pâle avec quelques reflets brillants témoignant de sa richesse et de son caractère. Son nez révèle d’agréables arômes de chêne et de xérès parsemés de quelques notes de caramel au beurre. En bouche, il dévoile d’incroyables saveurs de vin boisé mélangées à un soupçon de chocolat noir. Sa finale, plutôt longue et caractérisée par sa richesse et ses notes épicées, ravira les amateurs de malt écossais.
La distillerie de Glen Moray : la quintessence du terroir écossais
La distillerie de Glen Moray voit le jour en 1897 alors que la Maison n’est qu’une simple brasserie située dans la célèbre région du Speyside depuis 1815. Surplombant la rivière Spey en plein cœur des Highlands, cette région abrite une cinquantaine de distilleries réputées pour leurs produits de grande classe. En effet, dotée d’un terroir d’exception, le Speyside est caractérisé par un sol très fertile et favorable à la production d’orge de grande qualité. En se dotant de deux alambics, la Maison prend de l’ampleur et se distingue grâce à son orge, cultivé au sein même de la distillerie. A partir de 1923, elle est la propriété de Glenmorangie, qui tiendra les rênes de cette formidable entreprise jusqu’en 2008, date à laquelle la compagnie française La Martiniquaise rachète la distillerie. Attachée à ses méthodes traditionnelles ayant fait sa force tout au long de son histoire, elle fait le bonheur des puristes de malt écossais depuis plus d’un siècle.
A offrir
Whisky Glen Moray 15 Ans Sous étui
Valeur sûre comme ses petits frères, ce Glen est excellent.
Pierre O
le 21/12/2023
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