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Bulleit
Whisky Wl Weller 12 Ans

Whisky Wl Weller 12 Ans

Bourbon

Produit victime de son succès

L'avis de Wineandco

Un Bourbon que l'on ne présente plus, entre équilibre et gourmandise ce Weller 12 ans a des arguments à faire valoir !

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Bulleit
Pays Spiritueux
Région Bourbon
Couleur Spiritueux
Appellation Bourbon

Culture Culture conventionnelle
Degré d'alcool 45°

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Le vin

Notes de dégustation :

Nez : Des arômes d'amande, de maïs grillé et de vanille crémeuse se révèlent, rappelant la douceur d'une crème brûlée et accompagnés d'une fraîcheur mentholée rafraîchissante.
Bouche : En bouche, le blé se distingue, soutenu par des notes complexes et équilibrées de bois toasté, de caramel, de cannelle et de cerises.
Finale : La finale persistante est marquée par des accents de chocolat noir, une subtile présence boisée et une douceur intense qui enveloppe les papilles.

Le producteur

Né en 1825, William Larue Weller fut l’un des premiers pionniers au Kentucky. Il est reconnu comme une légende par les connaisseurs, étant le premier à avoir distillé un bourbon de blé, utilisant le blé à la place du seigle dans le “mashbill”.

L'histoire de William Larue Weller est intimement liée à une autre légende du bourbon. En 1893, Weller engagea le jeune Julian Van Winkle de la célèbre famille et marque de bourbons Pappy Van Winkle.

Produit au sein de la distillerie la plus médaillée au monde, W.L. Weller est vieilli douze ans, beaucoup plus longtemps que la plupart des wheated bourbons, offrant une profondeur et un goût incomparable.