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CHÂTEAU NENIN rouge 1999

Bordeaux France CHÂTEAU NENIN Moka, truffe, fruits noirs
  • Rouge

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  • Description
  • Avis CHÂTEAU NENIN rouge 1999
Le domaine :
Château Nénin est un domaine viticole situé au cœur de Pomerol, une célèbre appellation qui jouxte Saint-Emilion et ses grands crus. Cette propriété est aujourd’hui la propriété de la famille Delon, qui possède également Château Léoville Las Cases, le Clos du Marquis et le Château Potensac. Depuis 1997 cette grande famille impliquée dans l’activité viticole bordelaise depuis plusieurs générations a eu à cœur de redynamiser l’ensemble de la propriété, depuis les vignes (achat de nouvelles parcelles, mises en place de techniques plus respectueuses, études minutieuses des parcelles) jusqu’aux chais (nouveau cuvier, chais d’élevage et de stockage renouvelés…).

Le vignoble du Château Nénin s’étend sur 32 hectares plantés des différents cépages typiques de Pomerol : 78% de Merlot, 21% de Cabernet Franc et 1% de Cabernet Sauvignon. L’âge moyen des vignes s’élève à 25 ans et la densité de plantation va de 6300 à 7100 pieds par hectare.

Château Nénin est un vin qui sait associer puissance et finesse grâce au choix de l’équilibre qui est fait dès le départ par les viticulteurs. Vin de garde par excellence, il faut parfois savoir aiguiser sa patience afin de réellement l’apprécier à sa juste valeur.

Le millésime 1999 présente des arômes de fruits frais et gorgés de soleil. On sent une certaine tension grâce à la grande minéralité que prodigue le terroir qui s’associe élégamment aux tanins à la fois subtils et bien présents. Ce vin s’associera parfaitement avec un onglet de bœuf aux échalotes.

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