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Aubert et Mathieu
Aubert & Mathieu Palooza Rosé 2022

Aubert & Mathieu Palooza Rosé 2022

Languedoc-Roussillon , Pays d'Oc

Foire aux rosés

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Aubert & Mathieu Palooza rosé 2022

Languedoc-Roussillon , Pays d'Oc

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

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Caractéristiques du vin

Domaine Aubert Et Mathieu
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Couleur Rosé
Millésime 2022
Appellation Pays d'Oc

Culture En conversion biologique
Cépages Grenache, Cinsault
Degré d'alcool 13°
Température de service 10-12°C
Boire ou garder 2023 - 2025
Label IGP

Aller plus loin

Le vin

Belle promesse pour un rosé sexy, léger, rafraichissant, avec un fruité d'agrumes et fruits rouges tout en subtilité... Ceux qui n'aiment pas le rosé se laisseront tenter... ! Surtout servi avec une Burrata, un tartare ou une glace aux fruits rouges...

Le producteur

Aubert & Mathieu c’est l’histoire de deux copains d’école qui se lancent un défi : créer une marque de vin éco-conçue, durable, neutre en carbone et si possible bio tout en bousculant les codes des étiquettes de leur région. Originaires du Languedoc pour l’un et du Roussillon pour l’autre, ils façonnent depuis 2018 des cuvées originales, avec un objectif prioritaire de qualité, en sourcant des raisins certifiés bios ou en conversion.

Tout à leur image, créative, dynamique et engagée, l’entreprise rencontre vite le succès ! Aujourd’hui, c’est toute une gamme de vins de copains, de terroirs, et d’engagement qui se vend comme des petits pains tant le style plait. Car au-delà de l’engagement environnementale et sociétal de l’entreprise, le gout passe avant tout ! Beaucoup de fruit, d’audace et de plaisir dans ces vins-là ! On est tombé sous le charme !