Tout savoir des millésimes
Le millésime, un repère parmi d'autres Le millésime est un indicateur précieux mais il ne doit jamais être l'unique critère de choix d'un vin. Le terroir, le vi…
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Rubrique
L'actualité du vin, décryptée par nos cavistes
Millésimes, tendances de consommation, évolutions des appellations : on suit ce qui bouge dans le vin et on vous explique ce que cela change concrètement dans votre verre.
Décrypter les étiquettes des bouteilles de vin
On trouve sur les étiquettes des bouteilles de vin une multitude d’informations, pour y voir plus clair ça se passe ici ! Les mentions obligatoires L’appellatio…
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AOC, AOP, IGP... Quelles différences ?
Ces labels que vous retrouvez entre autres sur vos bouteilles de vin sont gage d’une qualité attachée à un territoire défini. Pour y voir plus clair dans ces ac…
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Comment déguster et parler d'un vin ?
L'art de la dégustation ça s'apprend. En effet, pour déguster un vin dans les règles de la bonne façon et pouvoir en découvrir toutes ses caractéristiques, il f…
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Reconnaître le cépage d'un vin
Reconnaître le cépage d'un vin Il existe 10.000 variétés de vigne dans le monde mais une douzaine de cépages assure 80% de la production de vin mondiale. Nous a…
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Comment faut-il conserver les bouteilles de vin ?
Comment faut-il conserver les bouteilles de vin ? Lorsque l’on découvre le monde du vin, nous rêvons tous d’une grande cave voûtée, à la lumière tamisée… Nous d…
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Un trésor caché sous la ville de Reims
C’est sous la Maison Charles Heidsieck, dans la ville de Reims, que gît un vaste monde souterrain. 106 marches plus bas, exactement, on découvre les crayères,…
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Comment se classent les vins de Bourgogne ?
Le vignoble bourguignon suit une ligne de faille géologique à l’origine d’une exceptionnelle concentration de dépôts sédimentaires. C’est à cette richesse des s…
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La Géorgie est le plus ancien pays viticole
La Géorgie est le plus ancien pays viticole L'Homme ne cesse de courir après la science pour découvrir son Histoire. Et celle du vin semble encore renfermer bie…
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Comprendre les notes des vins en primeurs
Comprendre les notes des vins en primeurs Chaque année, dans la région bordelaise au début du mois d’avril, se déroule la semaine des primeurs. A l’occasion de…
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Le vin et ses calories
Le vin et ses calories A l’approche de l’été et avec l’arrivée des beaux jours nous commençons tous à faire attention à notre ligne. Et alors que vous profitez…
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Vin de montagne : ces crus conçus en altitude
Vin de Montagne : Clairette de Die ou Roussette de Savoie, le vin d'altitude fait peu parler de lui alors qu'il compte de très belles références ! Si vous parte…
Lire l'articleEnvie de goûter ce que vous venez de lire
Nous sélectionnons chaque bouteille en direct des domaines. Retrouvez dans la boutique les vins cités dans nos articles.