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Sud-Ouest , Madiran
Produit victime de son succès
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Brumont
Pays France
Région Sud-Ouest
Couleur Rouge
Millésime 2014
Appellation Madiran
Culture Culture conventionnelle
Cépages Tannat
Degré d'alcool 14°
Température de service 14 - 16°C
Boire ou garder Attendre quelques années, Dès maintenant
Terroir : Ce vin est issu de vieilles vignes de Tannat centenaires, plantées sur un terroir de croupes argilo-calcaires à grep, composées d’argile marbrée. Ce sol pauvre, exigeant et drainant, offre au Tannat des conditions idéales pour exprimer toute sa concentration, sa structure et sa minéralité.
Cépages : Issu d'un assemblage 100% Tannat.
Vinification et élevage : Macération longue (3 à 6 semaines), puis élevage en barriques neuves pendant 14 à 16 mois. Le vin est ensuite affiné en bouteille plusieurs années avant sa sortie.
Fromages
Fromages frais
Poissons
Grillades de poissons
Légumes
Tartes et quiches
Viandes
Volailles
Repas festifs
A garder en cave
95/100
Wine Enthusiast
16/20
Jancis Robinson
16.5/20
Bernard Burtschy
Brumont Château Bouscassé Vieilles Vignes 2014
Excellent rapport qualité/prix, beaucoup d'élégance dans ce 100% Tannat.
Phillipe C
le 20/03/2025
Brumont Château Bouscassé Vieilles Vignes 2016
Encore un poil rude mais l'on sent que ce vin à un grand potentiel. N'a rien à envier à nombre de cru bordelais.
le 26/11/2025
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