Brumont Château Montus La Tyre 2003
Sud-Ouest, Madiran
Caractéristiques du vin
- Couleur
- Rouge
- Région
- Sud-Ouest
- Appellation
- Madiran
- Millésime
- 2003
- Cépages
- Tannat
- Agriculture
- Conventionnelle
- Degré d'alcool
- 14.5
- Occasions
- Repas festifs, À garder en cave, À offrir
- Sulfite
- Oui
Le vin
Le vin
Alain Brumont attendra ensuite que les vignes de Tannat atteignent 10 ans d'âge avant de les récolter. La première cuvée de la Tyre a vu le jour en 2000 et sort uniquement lors des grandes années. Elle provient d'une sélection rigoureuse des meilleurs raisins issus de cette parcelle qui représente un des plus grands terroirs de Madiran. "Comme le terroir est très puissant et le vin aussi, nous le passons une année dans les barriques de chêne neuf de 110 litres pour calmer ses ardeurs", aime à préciser Alain Brumont. Tous les critiques de vin s'accordent à dire aujourd'hui que Montus La Tyre reste le meilleur Madiran jamais vinifié !
Le nez offre de superbes notes de fruits noirs macérés précédant une bouche ample et généreuse, marquée par une structure imposante par la quantité et la qualité de ses tanins. La finale est interminable et se fait sur de belles notes d’épices et de fumée.
Ce 2002 est délicieux dès aujourd’hui et le restera encore jusqu’en 2022.
Les accords mets & vins
Les accords mets & vins
Tartes et quiches
Fromages frais
Volailles
Grillades de poissons
Le goût
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Brumont
Brumont est un nom qui résonne avec excellence dans le monde viticole du Sud-Ouest de la France. Dirigé par le talentueux Alain Brumont, ce domaine est reconnu pour ses vins. Les vignobles, situés dans les appellations Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh, offrent des vins rouges puissants, élégants et structurés, ainsi que des vins blancs frais et aromatiques. Les cépages autochtones tels que le Tannat et le Petit Manseng sont mis en valeur avec une belle maîtrise, révélant des caractéristiques uniques.