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Sud-Ouest , Madiran
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Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Brumont Château Montus La Tyre 2014
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Comme nous, les plus grands professionnels du monde du vin ont été séduits par ce primeur d’exception : "Un parfum rafraichissant, un vin avec une puissance caché une classe épatante, un Madiran d’exception." Decanter, 19/20. "Un nez présent et une association astucieuse de fruit et de tanin." Jancis Robinson, 17/20. "Une rareté et l’un des vins les plus uniques au monde." Vinum, 19/20. "Les arômes sont superbes, proches d'un premier cru classé de Pauillac." Bernard Burtschy, Le Figaro Vin.
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Brumont
Pays France
Région Sud-Ouest
Couleur Rouge
Millésime 2014
Appellation Madiran
Culture Culture conventionnelle
Cépages Tannat
Degré d'alcool 13.5°
Température de service 14°C-16°C, à carafer 2 heures
Boire ou garder 2017-2032
L’AOC Madiran produit ses vins non loin de l'Adour, à cheval sur les départements du Gers, des Hautes-Pyrénées et des Pyrénées-Atlantiques. L'appellation joui depuis longtemps d'une excellente réputation : il fut longtemps le vin des pèlerins de Saint-Jacques-de-Compostelle. Son cépage dominant est le Tannat qui s'exprime avec force sur un terroir argilo-calcaire et siliceux mêlé de fines graves, ce qui explique la puissance et la charpente de ce vin de bonne garde. En vieillissant, pourtant, le madiran devient soyeux et caresse le palais.
Ce 100% Tannat incomparable est élevé 24 mois en barriques neuves. Il aborde une robe pourpre et un nez charmeur sur les fruits noirs. La bouche, riche et profonde, évoque des arômes torréfiés, de thé malté et de moka. Un grand vin de caractère.
Se basant sur la renommée de ce terroir au 18ème siècle, Alain Brumont a racheté le Château Montus en 1980. En 1990, continuellement à la recherche des meilleurs terroirs, Alain Brumont remarque une grande pente de 10 hectares, totalement en friche, située sur le plus haut coteau de l'appellation Madiran (260m d'altitude). Il y devine un grand potentiel et décide de l'acquérir afin d'y planter du Tannat.
Avec cette parcelle, Alain Brumont décide de créer un nouveau vin, La Tyre, du nom d'un quartier de la commune de Castelnau-Rivière-Basse sur laquelle elle est située. Cette cuvée d'exception, produite que lors des grands millésimes, provient d'une sélection des meilleurs raisins issus de la parcelle, qui représente aujourd'hui un très grand terroir. Ce terroir et ses gros galets rougeâtres sont le témoignage des premières Pyrénées datant de 40 millions d'années. Il bénéficie d’une exposition sud-ouest, d’un ensoleillement long et doux et d’une brise légère qui parcourt les rangs de vignes. Ici, le sol est composé de gros galets roulés reposant sur des argiles rouges et bigarrées en strates.
Fromages
Fromages frais
Poissons
Grillades de poissons
Légumes
Tartes et quiches
Viandes
Volailles
A garder en cave
16.5/20
Bernard Burtschy
Brumont Château Montus la Tyre 2003
Repas de famille après un médoc il est très bien passé, bien conservé Tannique souple
GUILLAUME C
le 26/09/2022
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