Caractéristiques du vin
- Couleur
- Blanc
- Millésime
- 2007
- Cépages
- Sauvignon gris
- Agriculture
- Conventionnelle
- Degré d'alcool
- 14
- Sulfite
- Oui
Le vin
Le vin
Ce Sauvignon Gris 2007 est issu de vignes originales plantées en 1912 ! On ose à peine imaginer toute la subtilité que ces vignes centenaires peuvent générer. Ce vin d’or pâle exhale des arômes rafraichissants et délicats, sur le minéral. On aime les touches de fruits exotiques et de fruits à chair blanche qu’il dégage. C’est un vin qui a du corps et de la structure. Il se mariera parfaitement avec vos fruits de mer bien frais (particulière avec des huîtres). Il sera également un très bon compagnon pour vos volailles rôties.
Les accords mets & vins
Les accords mets & vins
Gâteaux
Salades
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