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Casanova Di Neri Brunello Di Montalcino 2017

Toscane, Brunello di Montalcino

L'avis de WineAndCo

Incroyable... A boire maintenant pour apprécier son côté corsé ou a laisser vieillir !
94/100
115,00 €

Caractéristiques du vin

Couleur
Rouge
Région
Toscane
Appellation
Brunello di Montalcino
Millésime
2017
Cépages
Montepulciano (Sangiovese)
Agriculture
Conventionnelle
Degré d'alcool
14.5
Sulfite
Oui

Le vin

Notes de dégustation : Extrêmement aromatique avec des arômes de cerises noires, associées à de la sauge, de la lavande et du romarin. Corsé, mais avec des tannins polis et caressants ainsi qu'une fraîcheur incroyable.

Accord Mets-Vin : Ce vin, avec ses arômes prononcés de cerises noires, de sauge, de lavande et de romarin, se marie parfaitement avec des plats de viande rouge corsés. Essayez-le avec un filet de bœuf grillé aux herbes de Provence ou un rôti d'agneau accompagné de sauge et de romarin. Sa structure corsée et sa fraîcheur incroyable en font un compagnon idéal pour sublimer les saveurs de ces plats riches et savoureux.

Les accords mets & vins

Gâteaux

Gibiers

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

94 / 100 ( James Suckling )
Corsé, avec des tanins musclés soutenant un noyau mûr et transparent de cerise noire, de prune et de bleuet. Equilibré et bien réalisé pour le millésime. Moelleux. A boire maintenant mais meilleur dans quelques années.
94 / 100 ( Jancis Robinson )
93 / 100 ( Vinous )
96 / 100 ( Wine Advocate )
C'est l'un de mes brunellos préférés de tous les temps, et bien que les goûts personnels soient fluides et puissent changer de temps en temps, il y a quelque chose d'intemporel et de solide dans ce vin. C'est comme une pierre de touche. Le Casanova di Neri 2017 Brunello di Montalcino Tenuta Nuova est agrémenté d'un intermède similaire de rose élégante ou de fleur écrasée que nous avons vu dans le vin annata. Il apparaît ici plus en évidence, avec plus de forme et d’intensité ciblée. Ne vous y trompez pas, Giacomo Neri élabore des vins pour le plaisir et l'impact sensuel, et ce vin (aidé par une saison de croissance chaude et 15 % d'alcool) coche toutes ces cases. Mais il montre également une élégance florale et une fraîcheur de griotte qui défient nos attentes du millésime.
93 / 100 ( Wine Spectator )

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