Château Magrez La Peyre 2017
Bordeaux, Saint-Estèphe
Caractéristiques du vin
- Cuvée
- Château Magrez la Peyre
- Couleur
- Rouge
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint-Estèphe
- Millésime
- 2017
- Cépages
- Cabernet‐Sauvignon, Merlot
- Agriculture
- Conventionnelle
- Occasions
- À garder en cave
- Sulfite
- Oui
Le vin
Le premier millésime de ce nouveau vin de Bernard Magrez débute avec du chêne, des fruits rouges foncés, de la fumée et des épices. Issu d'un assemblage de 70 % de merlot et 30 % de cabernet sauvignon, le vin est doux, souple et franc, et présente un caractère de cerise noire épicée facile à apprécier.
Les accords mets & vins
Gibiers
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
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Château Magrez La Peyre
Domaine créé en 1989 à partir de vignes achetées par Raymond Rabiller vers 1946/47, un hectare en rente viagère en appellation Haut-Médoc, complété par 5 hectares achetés vers 1973 en appellation Saint-Estèphe. En 1986, René Rabiller reprend le domaine familial. En 1989, le château La Peyre est créé par René Rabiller. Jusqu’en 1994, la production est portée à la cave coopérative de Saint-Estèphe et de 1989 à 1994, le vin est produit uniquement en appellation Haut-Médoc. En 1994, début de la production en appellation Saint-Estèphe. Le 2 janvier 2006, le domaine intègre le premier classement des crus artisans pour son vin produit en appellation Saint-Estèphe. En décembre 2016, Bernard Magrez déjà propriétaire entre autres de : château Clos-Haut-Peyraguey, château Fombrauge, château Pape Clément et château La Tour Carnet rachète le domaine et le rebaptise Clos Sanctus Perfectus. Le vignoble est partagé en deux, une parcelle en appellation Saint-Estèphe de 2 hectares située au point culminant de l’appellation est destinée à produire une cuvée confidentielle et le reste du vignoble est rebaptisé château Magrez-La Peyre.
Le vignoble de 7,5 hectares (40 % Cabernet-sauvignon, 40 % Merlot, 10 % Cabernet franc, 10% Petit verdot) a pour particularité d'être réparti entre l'appellation Haut-Médoc (1,6 hectares) sur un sol argilo-calcaire et sableux (50 % Cabernet-sauvignon, 45 % Merlot, 5 % Cabernet franc) et l'appellation Saint-Estèphe (5,9 hectares) sur un sol de graves profondes (50 % Cabernet-sauvignon, 50 % Merlot).