Champagne Bollinger Brut Rosé sous étui - wineandco

Mot de passe oublié

Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.

Mot de passe oublié

Votre demande a bien été prise en compte.
Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe

  • Champagne Bollinger Brut Rosé sous étui
  • Champagne Bollinger Brut Rosé sous étui
  • Champagne Bollinger Brut Rosé sous étui
    Fruité

Champagne Bollinger Brut Rosé Sous étui

Champagne

5/5 (1 avis client)

à partir de Au lieu de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Quantité

Vendu et expédié par Wineandco

Champagne Bollinger Brut Rosé sous étui

Champagne ,

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

En stock

Quantité

Prix

Au lieu de

Caractéristiques du vin

  • Domaine Champagne Bollinger

  • Pays France

  • Région Champagne

  • Couleur Rosé

  • Appellation Champagne

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

  • Degré d'alcool 12°

  • Température de service Autour de 8-10°C

  • Boire ou garder 10 ans

Aller plus loin

Le vin

Cette cuvée est réalisée à partir de 62% de Pinot Noir, 24% de Chardonnay, 14% de Meunier.
Avec une adjonction de seulement 5 à 6% de vin rouge du fait de sa puissance.
Plus de 85% de Grands et Premiers crus
Le dosage reste plutôt modéré, à 7 à 8 grammes par litre

A l’œil le Bollinger rosé est profond et pâle, signe distinctif la encore du pinot noir . Le nez de cerises, de fruits confits et de fruits mûrs est très expressif. Une subtile combinaison de structure, de longueur, de vivacité du blanc et le côté tannique rappelle l’ajout de vin rouge.

Le producteur

Bollinger , le nom roule comme une bulle de Champagne au fond du verre. Et quelle bulle ! Des bulles de légende qui montent droit vers les plus hautes sphères. Très sélective dans sa démarche, la maison Bollinger élabore des Champagnes remarquables et remarqués. Si tout commence avec le Special Cuvée, la Grande année ou le célèbre R.D. font office de points cardinaux aux amateurs de Champagne.

La démonstration d’un savoir-faire unique en matière de vinification en rouge et de maîtrise de l’assemblage, la cuvée BOLLINGER ROSÉ est une véritable alchimie, un vin d’une très grande technicité.

Les accords mets & vins

Desserts

  • Gateaux

Légumes

  • Tartes et quiches

  • Tartes et quiches

Viandes

  • Charcuterie / terrine

Poissons

  • Poissons en sauce

  • Poissons en sauce

Son goût

Pour quelles occasions ?

  • Repas festifs

  • A offrir

Les avis

93/100

James Suckling

95/100

Guide vert 2018: Une superbe cuvée à la fois croquante et complexe. Le nez exprime les fleurs et les fruits rouges. La bouche se dévoile tout en vinosité et en élégance. Guide vert 2021 Une cuvée majeure pour la maison, avec un fruité très éclatant et une bouche de grande persistance. Guide vert 2022 Une robe bien marquée, le fruit est scintillant sur des notes de fruits rouges à noyau. Cela reste une définition primaire, mais l'ensemble séduit par sa gourmandise. La bouche montre sa mâche et sa puissance, le fruit accompagnant bien la texture. C'est un jus encore un peu percutant qui demande du temps pour se fondre.

Revue du Vin de France

92/100

Disgorged in the first half of 2019 and based on the 2015 vintage, the latest release of Bollinger's NV Brut Rosé is showing very well, wafting from the glass with aromas of red apple, plum, yellow orchard fruit, white flowers, dried orange, ginger and honeycomb. On the palate, it's medium to full-bodied, broad and vinous, with a fleshy profile that's enlivened by delicate phenolics. Fresh, precise and integrated, this is showing very well.

Wine Advocate (Robert Parker)

Parfait

M

Michel B

le

Autre offre

Une offre disponible pour ce produit

Pourquoi commander chez Wineandco ?

  • Stockage optimal des vins
  • Sélection rigoureuse par le comité de dégustation
  • 100000 clients satisfaits depuis 1999
  • Livraison profesionnelle et soignée de vos vins
  • Commandez vos vins en toute sérénité