Champagne D. Massin Cuvée Prestige Solera 1990
Champagne, Champagne
Caractéristiques du vin
-
Couleur
- Blanc
-
Région
- Champagne
-
Appellation
- Champagne
-
Coffret
- Non
-
Cépages
- Chardonnay, Meunier (Pinot Meunier - Schwarzriesling ), Pinot noir
-
Agriculture
- Raisonnée
-
Labels
- Haute Valeur Environnementale, Terra Vitis
-
Degré d'alcool
- 12
-
Garde
- Dès maintenant
-
Occasions
- Repas festifs, À offrir
-
Dosage
- Brut
-
Sulfite
- Oui
Le vin
Terroir : Cultivé sur les coteaux vallonnés de la Côte des Bar, les raisins secs bénéficient d'une exposition et d'un climat idéal, couplés à un sol riche en calcaire.
Vinification : Le débourbage se fait par gravité et une fermentation malolactique intervient après environ 2 semaines de fermentation alcoolique. Le vieillissement sur lattes dure 3 ans minimum.
Les accords mets & vins
Sushis
Desserts aux fruits
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
Aucune note des experts actuellement
Aucun avis des clients actuellement