CHAMPAGNE LARMANDIER-BERNIER LATITUDE

«91/100 Robert Parker + 92/100 James Suckling !»

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Champagne
  • Appellation : Champagne
  • Domaine : CHAMPAGNE LARMANDIER-BERNIER
  • Couleur : Blanc
  • Assemblage : Chardonnay 100%
  • Boire ou garder : A boire

Le domaine

La passion de Pierre et Sophie Larmandier est d’extraire le meilleur et de préserver la terre pour les générations futures. Leurs champagnes sont appréciés aux quatre coins du globe pour leur arômes sans artifices, fruit de leur travail en biodynamie.

Description

Historiquement, cette cuvée s’appelait « Tradition », nom choisi dans les années 1970 par les parents de Pierre. Elle est devenue « Latitude » pour mieux caractériser cette cuvée tout en rondeurs et au style riche et charmeur composée exclusivement de Chardonnays provenant toujours de la même « latitude »: le sud de Vertus. Ce terroir est généreux est donne un champagne festif par excellence tout en gardant la pureté caractéristique des champagnes du domaine. Non millésimée, cette cuvée comporte 40% de vins de la réserve perpétuelle débutée en 2004.

La fermentation alcoolique est naturelle grâce aux levures indigènes. Ce vin de Champagne est sans fioriture ni artifice, très peu dosé en sucre,,pour plus de plaisir. De la droiture et de la vivacité, aérien avec une belle ampleur, il propose une superbe équilibre.

Avis des experts

Robert Parker

91/ 100

Revue du Vin de France

15/ 20

Bettane&Desseauve

16/ 20

James Suckling

92/ 100

Avis des clients