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Champagne Legouge-Copin
Champagne Legouge-Copin Tradition Brut

Champagne Legouge-Copin Tradition Brut

Name: Champagne Legouge-Copin Tradition Brut
Brand: Champagne Legouge-Copin
SKU: 6453100
Price: 19.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 3 (1 reviews)

Champagne

3/5 (1 avis client)

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Disponible en 75cl

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Champagne Legouge-Copin Tradition Brut

Champagne ,

Vendu et expédié par Wineandco

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L'avis de Wineandco

Un Champagne à la bulle fine, sur des notes de pêche et de poire. De la gourmandise amenée par des fruits jaunes !

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Champagne Legouge-copin
Pays France
Région Champagne
Couleur Blanc
Appellation Champagne

Culture Culture raisonnée
Cépages Pinot Meunier, Pinot Noir
Degré d'alcool 12.5°
Label AOP

Aller plus loin

Le vin

Notes de dégustation :

Le Tradition Brut de Legouge-Copin se pare d'une robe or pâle aux reflets dorés subtils. Le nez laisse place à des notes fruitées de pêche qui se dévoilent progressivement. En bouche, une maturité harmonieuse révèle une belle structure portée sur des arômes de fruits jaunes et rouges, accompagnés de touches délicates de noisette.

La cuvée Tradition Brut a un dosage de 8g de sucre par litre.

Accord mets :

Ce champagne Tradition Brut se marie parfaitement avec des fruits de mer, notamment des huîtres ou des crevettes, ainsi qu'avec des plats de poisson délicats tels que des sushis ou des carpaccios de poisson blanc. Sa fraîcheur et sa vivacité en font également un excellent compagnon pour des apéritifs légers ou des desserts aux fruits.

Le producteur

Située à Verneuil, au cœur de la vallée de la Marne, Legouge-Copin est une maison vigneronne familiale. De quelques 5 hectares seulement, ce bijou est riche d’un terroir d’argile et de calcaire, entre Epernay et Dormans. Aujourd’hui, ce sont Jocelyne et Jean-Marc Legouge qui sont aux petits soins du vignoble. Fille aînée de vignerons, Jocelyne a repris à la suite de son père l’exploitation familiale qui produisait déjà ses propres champagnes depuis le début des années 60. Pris de passion pour la vigne et le vin, Jean-Marc épaule son épouse et tous deux perpétuent ainsi le style épuré et gourmand de la maison qui prend leur nom.

C’est d’ailleurs avec beaucoup de succès que les cuvées se frayent un chemin dans la presse ! Régulièrement étoilées, voire coup de cœur du Guide Hachette, les champagnes Legouge-Copin sont les meilleurs atouts de vos futures réjouissances !