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Champagne
Foire aux rosés
Rosé gastronomique
Champagnes rosés
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
Quantité
Voir la vente
Champagne Moët & Chandon Extra-Brut Grand Vintage rosé 2013
Champagne ,
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
Domaine Champagne Moet & Chandon
Pays France
Région Champagne
Couleur Rosé
Millésime 2013
Appellation Champagne
Culture Culture conventionnelle
Cépages Pinot Noir, Chardonnay, Meunier
Degré d'alcool 12.5°
Température de service servir autour des 10°C
Boire ou garder maintenant et jusqu'en 2030
En 1842, Moët & Chandon créé l’un des premiers millésimes de Champagne pour le plaisir des connaisseurs britanniques et américains qui appréciaient des vins plus matures. Expression singulière d’une année, chaque nouveau millésime contribue au fabuleux patrimoine de la Maison : le Grand Vintage Collection.
Le Grand Vintage Rosé 2013, 44e millésime rosé de l'histoire de la Maison, est issu d'une vendange majoritairement et exceptionnellement récoltée en octobre. Il présente une structure finement ciselée, avec une bouche à la fois fruitée et épicée et marquée par de généreux arômes.
Temps de maturation en cave : 7 ans
Vieillissement après dégorgement : 6 mois minimum
Dosage : 5 g/litre
Dégustation : Une couleur rose clair brillante, avec des nuances orangées. Premier nez sucrées teintées sur des notes de petits fruits rouges telle que les fraises des bois, framboises et grenade, puis viennent des notes accidulées d'orange sanguine et de carambole. Des nuances d'épices, de fleurs séchées et de cuir frais complètent le bouquet. L’attaque en bouche charnue confirme le caractère luxuriant du vin. La structure d’abord puissante, avec une sensation de fruits à noyau croquants, s’affirme dans la finale légèrement astringente sur des notes de pamplemousse rose et d'écorce de citron vert.
Moët & Chandon est plus qu’un monde, c’est un empire.
Fondée à Epernay en 1743, la maison ne compte plus les campagnes victorieuses. Propriétaire d’un immense vignoble dans les meilleurs crus, elle déploie une ingéniosité sans pareil dans toutes ses cuvées. L'innovation et le savoir-faire sont le cœur de métier de cette célèbre maison de champagne, alliant tradition et modernité.
Fervent défenseur de l'environnement, Moët & Chandon opte pour une viticulture durable afin de préserver son vignoble, allié aux avancés technologiques du chai de vinification, la maison n'a qu'un maitre mot : la qualité.
Le vignoble de la maison de champagne est le plus vaste de la région soit 75% du vignoble champenois. Il s’étend sur 1150 hectares, avec la moitié classé grands crus et un quart classé premier cru. Le terroir est composé de sols calcaires riches. L'encépagement est composé de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier, chacun procurant ses caractéristiques organoleptiques propres au produit fini. C'est l'assemblage de ces 3 cépages qui procure la couleur, la saveur et la singularité des champagnes Moët & Chandon.
Le terroir exceptionnel ne serait rien sans le savoir-faire unique et traditionnel des hommes. Les professionnels composant l'équipe de la maison Moët & Chandon mettent leur passion et leurs compétences au service de ce champagne. Benoit Gouez, chef de cave gère l'élaboration de ces vins uniques, au caractère singulier, de très haute qualité ; comme un artiste qui crée son œuvre.
92/100
Guide vert 2022 Une belle palette qui se montre très typée noir de Bouzy, avec les jolis pinots sudistes qui basculent sur la Marat des bois, fraise des bois. Une belle patine. C'est un rosé posé avec une certaine élégance de style. Apogée : 2021 - 2028 Guide vert 2023 Une belle robe rosée intense, mais nuancée par des reflets orangés. Le nez complexe oscille sur les fruits rouges macérés et les notes d'oranges confites, une pointe d'évolution mais subtil sur les épices et la cannelle. La bouche est toute aussi assagie, avec une mousse délicate et une belle allonge savoureuse.
Revue du Vin de France
90/100
Disgorged in September 2019 with five grams per liter dosage, Moët's 2013 Extra Brut Grand Vintage Rosé offers up notes of red berries, mandarin orange, cherries and hazelnuts, complemented by subtle hints of spice. Medium to full-bodied, pillowy and seamless, it's a sapid, elegantly vinous wine that contains an unusually high proportion of Chardonnay (35%) by the standards of this bottling.
Wine Advocate (Robert Parker)
94/100
Guide vert 2023
Bettane&Desseauve
16/20
Quite an assertive salmon pink attests to the house's turn away from very pale pink champagne. Mellow, rose-petal aroma and, like the white, quite an aggressive mousse, but pretty delicate on the palate with some defiant, slightly bitter astringency on the finish. Appetising. Attractive, well-balanced wine with interest. I think, given a choice, I might go for the rosé 2013 rather than the white 2013 from this producer.
Jancis Robinson
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