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  • Champagne Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2015 sous étui
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    Fruité

Champagne Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2015 Sous étui

Champagne

91/100 1 note

à partir de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Quantité

Champagne Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2015 sous étui

Champagne Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2015 sous étui

Champagne ,

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

En stock

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Prix

Au lieu de

L'avis de Wineandco

Un champagne rosé riche et complexe, avec des notes de fruits rouges, de cacao et de réglisse.

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

  • Domaine Champagne Moet & Chandon

  • Pays France

  • Région Champagne

  • Couleur Rosé

  • Millésime 2015

  • Appellation Champagne

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Pinot Noir, Chardonnay, Meunier

  • Degré d'alcool 12.5°

  • Température de service servir autour des 10°C

  • Boire ou garder 2023 - 2030

Aller plus loin

Le vin

Chaque Grand Vintage est unique, il révèle une interprétation libre et personnelle de l’année par le Chef de Cave. Doté d'un caractère incomparable, ce Moët et Chandon Rosé 2015 est le 45e millésime de l’histoire de la Maison. Le Grand Vintage Rosé Moët & Chandon 2015 offre un palais somptueux, l'expression inattendue d'une année particulièrement chaude. Son histoire est celle d'une puissance maîtrisée, d'une intensité canalisée et d’une lumière irrésistible.

Dans sa robe rose parée de reflets violets, le Grand Vintage rosé 2015 offre un nez porté sur les fruits rouges. Des notes de figue et de fraise des bois se mêlent aux notes épicées de grains de poivre rose et de piment de Jamaïque. En bouche, il est puissant et concentré en fruit. Ses profonds tannins et son amertume convergent avec ses notes de menthe et d'anis, délivrant une finale fraîche et subtile.

Le dosage de cette cuvée est de 5 g/litre.

Le producteur

Moët & Chandon est plus qu’un monde, c’est un empire.

Fondée à Epernay en 1743, la maison ne compte plus les campagnes victorieuses. Propriétaire d’un immense vignoble dans les meilleurs crus, elle déploie une ingéniosité sans pareil dans toutes ses cuvées. L'innovation et le savoir-faire sont le cœur de métier de cette célèbre maison de champagne, alliant tradition et modernité.

Fervent défenseur de l'environnement, Moët & Chandon opte pour une viticulture durable afin de préserver son vignoble, allié aux avancés technologiques du chai de vinification, la maison n'a qu'un maitre mot : la qualité.

Le vignoble de la maison de champagne est le plus vaste de la région soit 75% du vignoble champenois. Il s’étend sur 1150 hectares, avec la moitié classé grands crus et un quart classé premier cru. Le terroir est composé de sols calcaires riches. L'encépagement est composé de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier, chacun procurant ses caractéristiques organoleptiques propres au produit fini. C'est l'assemblage de ces 3 cépages qui procure la couleur, la saveur et la singularité des champagnes Moët & Chandon.

Le terroir exceptionnel ne serait rien sans le savoir-faire unique et traditionnel des hommes. Les professionnels composant l'équipe de la maison Moët & Chandon mettent leur passion et leurs compétences au service de ce champagne. Benoit Gouez, chef de cave gère l'élaboration de ces vins uniques, au caractère singulier, de très haute qualité ; comme un artiste qui crée son œuvre.

Le style Moët & Chandon est assuré par l'attention tout particulière portée aux étapes de production et à la richesse du terroir. La maison de champagne propose une large gamme de produits, répondant à n'importe quelle attente, occasion et envie. Le Brut Impérial est ainsi le premier Champagne du monde. Il doit son nom à l’empereur Napoléon Bonaparte, du fait de ses nombreuses visites dans les différentes propriétés. Le Dry Impérial est le plus fascinant sec de Champagne, la Trilogie des Grands Crus ouvre un formidable accès à un esprit des lieux de ,Champagne.

Les accords mets & vins

Cuisine du monde

  • Sushi

Son goût

Les avis

91/100

Assemblage de 52 % de pinot noir, 27 % de chardonnay et 21 % de pinot meunier, auxquels ont été ajoutés 14 % de vin rouge, le Moët & Chandon 2015 Extra Brut Grand Vintage Rosé se présente très bien, évoquant des arômes de baies rouges, de fleurs printanières, de mandarine, de cerise et de pâtisserie. Enveloppant et corsé, il est fruité et frais, son milieu de bouche gastronomique s'achevant sur une finale séveuse.

Wine Advocate (Robert Parker)

Autre offre

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