Champagne Pierson-Cuvelier Grand Cru Cuvée Prestige Pinot Noir
Champagne, Champagne
Caractéristiques du vin
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Couleur
- Blanc
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Région
- Champagne
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Appellation
- Champagne
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Classement
- Grand Cru
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Coffret
- Non
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Cépages
- Pinot noir
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Agriculture
- Raisonnée
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Garde
- Dès maintenant
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Occasions
- Repas festifs, À offrir, Apéritif
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Dosage
- Brut
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Particularité
- Blanc de Noirs
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Sulfite
- Oui
Le vin
Terroir : Issu exclusivement de parcelles classées Grand Cru sur la Montagne de Reims, terroir réputé pour sublimer le Pinot Noir. Sols de craie et de marnes, qui offrent une belle minéralité et une tension élégante au vin.
Cépage :
- 100 % Pinot Noir
Un mono-cépage qui donne de la puissance, du fruit et une belle vinosité.
Vinification & Élevage : Élaboré en méthode champenoise traditionnelle. Fermentation en cuves inox avec contrôle des températures pour préserver la pureté du fruit. Vieillissement de plus de 3 ans sur lattes, ce qui confère finesse de bulle et complexité aromatique. Dosage brut équilibré, autour de 7-8 g/L, pour garder fraîcheur et rondeur.
Les accords mets & vins
Gâteaux
Volailles
Grillades de poissons
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
