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Champagne Pol Roger Brut Réserve Sous Étui

Champagne, Champagne

L'avis de WineAndCo

Symbole du style Pol Roger, ce brut sans année incarne l’élégance, l’équilibre et la générosité d’un grand champagne de maison familiale.
92/100
5/5

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

84,00 € 94,00 €
-10%

Caractéristiques du vin

Couleur
Blanc
Région
Champagne
Appellation
Champagne
Coffret
Oui
Cépages
Chardonnay, Meunier (Pinot Meunier - Schwarzriesling ), Pinot noir
Agriculture
Conventionnelle
Degré d'alcool
12.5
Garde
Dès maintenant
Occasions
Repas festifs, À offrir, Apéritif
Dosage
Brut
Particularité
Assemblage
Sulfite
Oui

Le vin

Terroir : Les raisins proviennent d’environ 30 crus sélectionnés en Montagne de Reims, Vallée de la Marne et Côte des Blancs. Ces terroirs crayeux, typiques de la Champagne, assurent une maturité optimale et une belle tension minérale. La maison Pol Roger possède également ses propres vignes sur la commune d’Épernay.

Cépages : Assemblage équilibré avec 33% de Pinot Noir, 33% de Chardonnay et 33% de Pinot Meunier.

Vinification et élevage : Chaque cépage est vinifié séparément en cuves inox à température contrôlée. La prise de mousse s’effectue en bouteille selon la méthode champenoise. La cuvée intègre environ 25 % de vins de réserve pour garantir la constance du style. Le vin est ensuite élevé sur lies pendant 48 mois minimum dans les caves profondes de la maison, à 33 mètres sous terre, favorisant une effervescence très fine et une grande complexité aromatique.


Les accords mets & vins

Gâteaux

Fromages frais

Salades

Sushis

Volailles

Grillades de poissons

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

92 / 100
Croûte de pain, pommes tranchées, agrumes et quelques framboises sur le nez de ce Champagne rafraîchissant. Croustillant en bouche, avec de fines bulles et une finition serrée et propre. Un tiers chacun de pinot noir, de meunier et de chardonnay. Basé sur le millésime 2021. Dégorgé en octobre 2024. Dosage de 8 g/L. Buvez maintenant.
92 / 100
La dernière version du NV Brut Reserve de Pol Roger est basée sur le millésime 2021 et comprend 30 % de vins de réserve des millésimes 2020, 2019 et 2018. Dégorgé en octobre 2024 à la dose de huit grammes par litre, le vin jaillit du verre avec un bouquet expressif de poire croquante, de zeste d'orange, de pêche mûre et de délicates notes de pâtisserie. En bouche, il est moyen à corsé, avec un noyau de fruits vibrant et un équilibre admirable, malgré ce qui peut sembler une dose relativement généreuse. Il est infusé d’acidité vive et aboutit à une finition saline persistante. Composée à parts égales de Pinot Noir, de Chardonnay et de Pinot Meunier, cette cuvée est immédiatement attrayante dès sa sortie mais possède la structure nécessaire pour récompenser plusieurs années de cave, révélant le charme d'un Champagne finement mûri.
93 / 100
93 / 100
Coup de cœur guide vert 2019 "Une maîtrise parfaite de la réduction procure à cette cuvée une grande élégance, dotée d’une fine patine fumée et d’une allonge de bouche tout en dentelle. Une signature affirmée et inébranlable" Guide vert 2021 Des champagnes au profil solide, vineux et profonds mais sans la moindre mollesse. La Réserve incarne cette idée, avec un jus mûr, contré par la tension et porté par la complexité. Guide vert 2022 Une belle robe intense ouvre sur une palette séduisante avec des pinots qui dominent et qui tracent l'assemblage. Le nez est ouvert avec quelques notes d'évolution. L'ensemble est marqué par les vins de réserves. La bouche se montre ample et crémeuse, fardée par un dosage un peu fort.
93 / 100
Guide 2023
90 / 100
Phillipe le 24/03/2025

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

Toujours un grand plaisir avec cette référence, un incontournable.
Caroline le 11/12/2024

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

L étui une merveille et le champagne tout autant. Frais en bouche, finement pétillant. Des arômes de peche blanche et de
Virginie le 02/12/2024

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

commande parfaite, vin parfait
Théophane le 22/05/2023

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

Commande passée pour un anniversaire, cadeau idéal à consommer immédiatement ! Fin, parfumé, un régal