Les vins
Sélections
Régions
Goûts et caractères
Occasions
Vignerons
Contenance
Types
Maisons de Champagne
Spiritueux
Les whiskies par pays
Les marques de Spiritueux
Mot de passe oublié
Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.
Votre demande a bien été prise en compte. Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe
Fermer
Inscrivez-vous et recevez 5€ en bon d'achat
Champagne
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
Quantité
Voir la vente
Champagne Pol Roger Brut Vintage 2015 sous étui
Champagne ,
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
Domaine Champagne Pol Roger
Pays France
Région Champagne
Couleur Blanc
Millésime 2015
Appellation Champagne
Culture Culture conventionnelle
Cépages Pinot Noir, Chardonnay
Degré d'alcool 12.5°
Température de service Autour de 8-10°C
Boire ou garder 2023-2046
Champagne Pol Roger Brut Vintage : Une élaboration minutieuse, gage de finesse
L’élaboration du champagne Pol Roger Brut Vintage suit une méthode d’élaboration méticuleuse qui fait tout le prestige de la maison. Après des vendanges manuelles, les raisins sont pressés avec délicatesse et dans un délai court pour n’obtenir que le meilleur des arômes du fruit. Un premier débourbage est ensuite effectué au centre de pressurage puis un second à la cuverie. La fermentation alcoolique se fait cépages et crus séparés à une température de 18°C en cuves inox. Comme pour tous les vins de la maison, une fermentation malo-lactique est effectuée systématiquement afin de diminuer l’acidité des vins. Après assemblage et mise en bouteille du vin obtenu, la prise de mousse et le vieillissement se passent dans les caves, à 33 mètres sous terre où les bouteilles sont remuées à la main une à une. Après dégorgement et dosage, le vin repose à nouveau 3 mois minimum avant d’être expédié.
La Maison Pol Roger nous offre une cuvée exceptionnelle issue de 20 Grands Crus et Premiers Crus de la Montagne de Reims et de la Côte de Blancs. Dès les premières effluves, ce Champagne dévoile des arômes de fruits charnus subtilement mêlés à des notes aériennes de pétales de rose. Son expression vive et fraîche rappelle les senteurs de pâtisserie, de viennoiseries et de fruits secs. En bouche, il se montre rond et élégant avec des saveurs sublimes de brioche et de zeste d'agrumes persistantes. Ce vin se distingue par sa texture soyeuse, sa grande finesse et sa persistance en bouche.
Accords mets & vin : Véritable champagne de gastronomie, parfait avec du foie gras, de la volaille ou des champignons
Maison Pol Roger : Un prestige reconnu dans le monde entier
La maison de champagne Pol Roger, fondée en 1849, adopte depuis toujours un style généreux, élégant et fin qui en faisait le champagne préféré de Winston Churchill. En effet, Pol Roger a dès le début exporté principalement sur le marché anglais, qui reste aujourd’hui encore l’un des principaux de la maison. Avec un vignoble d’une centaine d’hectares, le domaine Pol Roger est l’une des plus petites maisons champenoises réputées, ce qui ne l’empêche pas de se situer parmi les plus prestigieuses. Faisant partie des rares maisons réputées à avoir conservé leur caractère familial, la maison de champagne Pol Roger est fière d'avoir conservé cette indépendance depuis 150 ans. Cette fierté légitime est accentuée par le fait d'élaborer chaque année entre 1,5 et 2 millions de bouteilles de champagnes dont la qualité est largement reconnue à travers le monde.
94/100
Beaucoup de pommes épicées avec des tranches de citron et de poire et des notes de pierre. Corsé, avec des bulles douces et étagées qui caressent le palais. Poussiéreux et succulent. Finale crémeuse. À boire ou à garder.
James Suckling
93/100
Guide vert 2023 Une palette plus ouverte, avec ces notes de craies mouillés et racinaires. Le profil de ce millésime 2015 est assez lisible. L'ensemble aromatique est marqué par le millésime sans être trop segmentant. La bouche se montre assez ample et ferme à la fois. Le vin est plus cossu que le blanc de blancs. La bouche affiche une jolie dimension pour le millésime. Apogée : 2023 - 2030
Revue du Vin de France
Autre offre
Une offre disponible pour ce produit
-1%
Meilleures ventes 2024
Champagne Pol Roger Brut Réserve Sous étui
Bouteille
Meilleure vente
Champagne Pol Roger Brut Réserve
Magnum
-6%
Champagne Charles Heidsieck Brut Réserve
Pourquoi commander chez Wineandco ?