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Bordeaux , Haut-Médoc
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
Quantité
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Vendu et expédié par Wineandco
Château Cantemerle 2012
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
Domaine Château Cantemerle
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2012
Appellation Haut-Médoc
Classement Cinquième Grand Cru Classé en 1855
Culture Culture conventionnelle
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Degré d'alcool 13°
Température de service Vers 15°C, carafer
Boire ou garder 2015 - 2022
Un Fleuron du Haut Médoc
Doté de tanins soyeux et avec une bonne longueur en bouche, le château Cantemerle 2012 développe des arômes de cacao et de fruits rouges acidulés...Un régal !
Accords mets & vin: Rôti de veau, purée de châtaigne et potimarron, aubergines farcies, poulet au curry, fromage à pâte cuite.
Château Cantemerle ou le plus romantique des Châteaux du Médoc ! Situé au sud de la péninsule médocaine, ce 5ième Grand Cru Classé de 1855 à l’architecture remarquable entouré d’un parc magnifique se révèle être un des meilleurs rapports qualité prix de l’appellation.
Bien qu’il soit un des plus vieux domaines de la région (la seigneurerie de Cantemerle remonte au 12ième siècle) celui-ci voit son âge d’or décliner dans les années 1880 à la suite de plusieurs crises successives au vignoble – d’abord le phylloxéra puis le mildiou. Il faut attendre son rachat par Le Groupe SMA, (Société mutuelle d’assurance des entreprises du bâtiment et des travaux publics) en 1981 pour discerner à nouveau son terroir de Graves si particulier au travers de ses vins charmeurs et élégants.
Il est définitivement (re)devenu un des crus majeurs de la région, et ses vins au profil aromatique envoûtant, offrent une précision maîtresse et une profondeur généreuse.
Avec un partenaire de choix, laissez-vous succomber au charme de ce nectar de fruits flamboyant !
Viandes
Gibiers
Légumes
Fromages
Cuisine du monde
A garder en cave
92/100
James Suckling
91/100
Guide vert 2014
Revue du Vin de France
89-91/100
Cantemerle’s ethereal elegance and racy, classy style are unmistakable in this understated yet pretty, dark ruby-colored 2012. Offering lots of cherry, raspberry and black currant fruit, this is a wine of unmistakable finesse and delicacy. Enjoy it over the next 10-12 years.
Wine Advocate (Robert Parker)
Château Cantemerle 2019
Un très bon millésime pour ce cru classé
Herve B
le 11/09/2023
Château Cantemerle 2015
Excellent rapport qualité/prix. Beau millésime
Eric C
le 20/02/2023
Grand millésime sur grand crû évoluant de puissance complexe à puissance équilibrée
Philippe C
le 09/02/2023
Valeur sûre en cru classé
le 01/01/2023
Mis en cave, très bon millésime
Sébastien H
le 20/11/2022
Une belle robe rubis, des notes de fruits rouges. Excellente année.
Charles A
le 04/10/2022
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