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Château D'Ollières Classique Rosé 2022

Provence, Coteaux varois en Provence

L'avis de WineAndCo

Un vin rosé souple et aromatique !
11,90 € 13,90 €
-14%

Caractéristiques du vin

Couleur
Rosé
Région
Provence
Appellation
Coteaux varois en Provence
Millésime
2022
Cépages
Cinsaut, Grenache (Alicante - Grenache noir - Grenache rouge)
Agriculture
Conventionnelle
Sulfite
Oui

Le vin

Moitié cinsault, moitié grenache, ce rosé est la preuve éclatante des bienfaits du climat d’Ollières. Des journées chaudes en été et des nuits bien fraiches permettent en effet une maturation lente mais poussée des raisins. Et ça se sent ! Le nez est particulièrement gourmand tandis que la bouche, ample et vive, conserve longuement cette richesse aromatique. La petite note poivrée liée au grenache invite à l’associer à une grillade de viande comme de poisson.

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