Château Durfort-Vivens 2014
Bordeaux, Margaux
Caractéristiques du vin
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Cuvée
- Château Durfort Vivens
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Couleur
- Rouge
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Région
- Bordeaux
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Appellation
- Margaux
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Classement
- 2nd Grand Cru Classé 1855
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Millésime
- 2014
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Cépages
- Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot
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Agriculture
- Raisonnée
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Occasions
- À garder en cave
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Sulfite
- Oui
Le vin
La vinification se déroule dans des cuves de ciments et bois. La précision est de rigueur lors de ce processus qui se conduit en parcellaire. L'élevage se fait en barriques neuves pour 40% pendant 18 mois. Il en résulte un Margaux emplit de finesse et de fraîcheur. Le bouquet de Durfort-Vivens 2014 s'ouvre sur de nets arômes de fruits noirs tels que la cerise et la mûre pour évoluer vers des parfums plus subtils de truffe. En bouche le vin se dévoile, soyeux et élégant. C'est décidément un vin qui porte haut les couleurs de la préstigieuse appellation Margaux.
Les accords mets & vins
Gibiers
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
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Château Durfort-Vivens
Le Château Durfort-Vivens, ancré dans l'histoire viticole du Médoc, incarne l'essence même de la tradition et de l'élégance. Niché au cœur de la prestigieuse appellation Margaux, son vignoble s'étend sur un terroir exceptionnel. Les vignes, bercées par la douce brise de l'estuaire de la Gironde, bénéficient d'un sol de graves profondes qui confère aux vins une finesse et une complexité uniques. Avec une histoire qui remonte à plusieurs siècles, ce domaine a traversé les époques en préservant son authenticité. Témoin des mains passionnées qui ont sculpté ses vignes, Durfort-Vivens est un témoignage vivant de l'héritage viticole transmis de génération en génération.