Primeur

Château Giscours 2025

Name: Château Giscours 2025
Brand: Château Giscours
SKU: 74073
Price: 112.8 EUR
Availability: InStock

Bordeaux, Margaux

L'avis de

Un Margaux vibrant et structuré, où la pureté du Cabernet Sauvignon rencontre l’élégance florale et l'équilibre raffiné du terroir de graves.

97/100

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112,80 €

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Caractéristiques du vin

Cuvée: Château Giscours
Couleur: Rouge
Région: Bordeaux
Appellation: Margaux
Classement: 3ème Grand Cru Classé 1855
Coffret: Non
Millésime: 2025
Cépages: Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Agriculture: Raisonnée
Labels: Haute Valeur Environnementale
Primeur: Oui
Degré d'alcool: 13.5
Garde: Attendre quelques années
Occasions: À garder en cave, À offrir
Type: Sec
Sulfite: Oui

Le vin

Le domaine

Château Giscours est un Grand Cru Classé de Margaux, dirigé par Alexander van Beek. La famille Albada Jelgersma est à la tête de la propriété depuis trente ans. Le domaine travaille une expression bordelaise classique, avec un accent mis sur la précision du fruit, la finesse des tanins et l’équilibre du terroir.

Le terroir

Le vignoble repose sur des graves profondes d’origine garonnaise, réparties sur les croupes du plateau de Margaux. Ces sols drainants favorisent la maturité du Cabernet Sauvignon et donnent des vins structurés, droits et aromatiquement précis. Le millésime 2025 montre une expression fraîche, saline et portée par les fruits bleus.

Cépages & vinification

L’assemblage 2025 réunit Cabernet Sauvignon 64%, Merlot 31% et Cabernet Franc 5%. Les vendanges se sont déroulées du 3 au 25 septembre 2025, avec tris manuel et optique. La vinification se fait en cuves inox, avec une macération de 35 jours à 28 °C. L’élevage dure 17 mois en barriques de chêne français, dont 50% de bois neuf.

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

La dégustation

Oeil

Robe rouge sombre, profonde et brillante. La teinte présente des reflets violacés liés à la jeunesse du millésime.

Nez

Nez profond et net, orienté vers les fruits bleus, le cassis et la mûre. Des notes florales, épicées et légèrement boisées apparaissent à l’aération.

Bouche

Bouche structurée, précise et fraîche, avec un grain tannique fin et bien dessiné. La matière reste dense mais maîtrisée, portée par une acidité pure. La finale est longue, saline, élégante et persistante.

Garde

Attendre quelques années

Les accords mets & vins

Chocolat

Gibiers

Charcuterie - Terrine

Plats en sauce

Volailles

Pizza et pâtes

Barbecue - Grillé

Les avis

96 / 100 ( Bettane Desseauve )

96 / 100 ( Decanter )

by Georgie Hindle

98 / 100 ( James Suckling )

96 / 100 ( Neal Martin )

for Vinous

97 / 100 ( Vinous )

96 / 100 ( Wine Advocate )

by William Kelley

98 / 100 ( Yves Beck )

for Vinous

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