Château Guery L'Esprit d'Eloi 2022

Name: Château Guery L'Esprit d'Eloi 2022
Brand: Château Guery
SKU: 69032
Price: 12.5 EUR
Availability: OutOfStock

Languedoc-Roussillon, Pays d Oc

L'avis de

Un vin riche et plein de caractère, avec des arômes séduisants et une belle douceur en bouche !

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12,50 € 14,00 €

-10%

0,75L

Caractéristiques du vin

Couleur: Rouge
Région: Languedoc-Roussillon
Appellation: Pays d Oc
Coffret: Non
Millésime: 2022
Cépages: Petit Verdot
Agriculture: Raisonnée

Labels: Haute Valeur Environnementale
Primeur: Non
Degré d'alcool: 14.5
Garde: Attendre quelques années, Dès maintenant
Occasions: Épater un connaisseur, De tous les jours, Découvrir - Surprendre, Barbecue
Type: Sec
Sulfite: Oui

Le vin

Le Château Guéry, niché au cœur du Minervois à Azille, est le fruit de l'union de deux familles de vignerons locales. Ce domaine familial, dirigé aujourd'hui par René-Henry et Florence, se distingue par la diversité de ses terroirs, incluant marnes gréseuses, argiles, schistes et calcaires. Les vins du Château Guéry sont reconnus pour leur précision, leur élégance et la puissance de leurs arômes.

Les accords mets & vins

Chocolat

Gibiers

Charcuterie - Terrine

Plats en sauce

Pizza et pâtes

Barbecue - Grillé

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

Les avis

2 étoiles + Coup de coeur ( Guide Hachette )

Deux étoiles en 2020, cette cuvée progresse encore en 2022 et décroche le coup de cœur. Vous ne connaissez pas le petit verdot ? Plongez votre nez dans ce vin rubis, aux senteurs fraîches de fruits noirs, de fraise et de vanille. L'élevage (12 mois en fûts), discret, enrobe des tanins exemplaires de finesse et donne un surplus de sucrosité à une bouche riche et très séveuse, relevée d'un trait mentholé revigorant. Déjà irrésistible (sur une côte de bœuf), on peut aussi sereinement l'encaver.

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