Château Haut-Marbuzet 2014

Name: Château Haut-Marbuzet 2014
Brand: CHÂTEAU HAUT-MARBUZET
SKU: 1571200
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (2 reviews)

Bordeaux , Saint-Estèphe

Nouveaux

5/5 (2 avis client)

92/100 5 notes

Produit victime de son succès

L'avis de Wineandco

Un vin à la fois corsé et élégant, alliant puissance et suavité !

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Château Haut-marbuzet
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2014
Appellation Saint-Estèphe

Culture Culture conventionnelle
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc
Degré d'alcool 13.5°
Température de service Ouvrir à l'avance
Boire ou garder 2016 - 2040

Aller plus loin

Le vin

Les vendanges se sont conduites manuellement à sur-maturité légère des fruits. La sélection parcellaire fait partie de ces techniques pour transmettre la quintessence d’un terroir unique et singulier.
La vinification se fait de façon traditionnelle. Les méthodes de vinification font intervenir des levures indigènes et un élevage sous-bois, en barriques de chêne neuves. Cette dernière particularité offre aux vins de Haut Marbuzet une onctuosité et une suavité saluées par les plus grands connaisseurs et les amateurs de vins.

Comme pour beaucoup de domaines de la région, Haut-Marbuzet aura été marqué par l’année contrastée de 2014. La fin du mois d’Août et le mois de septembre ont été exceptionnels pour finir de porter à sur-maturité légère les fruits. L’élevage en barriques de bois exclusivement neuves offre à une dégustation incomparable. Le bouquet s’ouvre sur des notes de fruits noirs caramélisés et se développe vers des effluves empyreumatiques où le toasté et le boisé s’allient à merveille avec des pointes vanillées. L’attaque en bouche est suave, légèrement corsée. Le vin prend de l’ampleur en dévoilant une texture harmonieuse entre puissance et onctuosité. La concentration tannique est digne d’un excellent vin de garde. La finale se prolonge, bien équilibrée.

Le producteur

Peu de domaine peuvent se prévaloir d’une telle estime auprès du public.
Fondé en 1770, l’essor du Château Haut-Marbuzet débute seulement en 1952. L’arrivée d’Hervé Duboscq à la tête du domaine donne un réel coup de fouet à l’ensemble de la propriété. Alors que le vignobles comprenait seulement 7 hectares, cet homme passionné de vin et au passé de négociant, a procèdé à des rachats successifs pour reconstituer le domaine qui atteint aujourd’hui 76 hectares sur la partie sud de Saint-Estèphe. Son fils, Henri, reprend la gestion de Haut-Marbuzet et fait des choix audacieux en matière viticole et vinicole. Entre toutes ses décisions nous pouvons retenir celle qui consiste à utiliser des barriques de bois neufs, à 100%, pour l’élaboration de ses vins. Sa forte personnalité lui a permis de hisser le domaine parmi les plus grands crus de l’appellation et de l’orner du titre de Cru Bourgeois Exceptionnel en 2003.
Aujourd’hui, la réputation de Haut-Marbuzet et de ses vins rayonne à travers le globe.
Les croupes de graves sur lesquelles reposent les cabernets sauvignons (50%), merlots (40%) et cabernets francs (10%) sont exposées face à la Gironde. Le paysage des lieux est saisissant : les vignes semblent se jeter dans le fleuve.

Les accords mets & vins

Viandes

Gibiers

Son goût

Boisé
Puissant
Epicé
Fruité
Minéral
Floral
Sucrosité

Pour quelles occasions ?

A garder en cave

Les avis

90/100

James Suckling

93-94/100

Revue du Vin de France

92/100

The 2014 Haut Marbuzet has retained that ravishing bouquet that it showed out of barrel: plush red cherry and strawberry fruit, a little warmth, almost a cozy bouquet that you could snuggle up in on a warm night. The palate is medium-bodied with plush tannin, good body and density with kirsch, orange rind and Chinese five-spice. It is an atypical Saint Estèphe, but in 2014 this works a treat, a wine you can just revel in and enjoy, with its untrammeled deliciousness.

Wine Advocate (Robert Parker)