Château Haut-Marbuzet 2016
Bordeaux, Saint-Estèphe
Caractéristiques du vin
- Cuvée
- Château Haut Marbuzet
- Couleur
- Rouge
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint-Estèphe
- Millésime
- 2016
- Cépages
- Cabernet‐Sauvignon, Merlot
- Agriculture
- Raisonnée
- Degré d'alcool
- 13.5
- Sulfite
- Oui
Le vin
Le vin
L’AOC Saint-Estèphe située sur la rive gauche de Bordeaux, est rattachée au Médoc. L’appellation compte cinq crus classés dans le classement de 1855. La variété géologique et climatique de cette AOC donne à chaque vin un caractère unique.
Millésime
Si l'on s'attend à ce que 2016 soit une année exceptionnelle pour les vins rouges de Bordeaux, il est considéré comme un bon millésime pour les blancs de la région.
coups de cœur de Séverine
Au-delà de la noblesse du style, je reconnais dans ce millésime racé, un velouté flatteur, une suavité de tannins, une fraîcheur bienvenue qui équilibre l’ensemble… Ce 2016 met tout le monde d’accord, une madeleine de Proust pour tous les amateurs de Grands Bordeaux qui, finalement, ne s’accordent que trop rarement l’occasion de déboucher une bonne bouteille…
Séverine - Comité de dégustation WineandCo.
Les accords mets & vins
Les accords mets & vins
Gibiers
Le goût
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
Château Haut-Marbuzet
Le domaine a été fondé par Hervé Duboscq dans les années 1950 et est toujours détenu et géré par la famille Duboscq aujourd'hui. Le Château Haut-Marbuzet s'étend sur environ 65 hectares de vignobles.
Les cépages cultivés au Château Haut-Marbuzet comprennent principalement le Cabernet Sauvignon, le Merlot, et dans une moindre mesure, le Cabernet Franc. Cette combinaison de cépages permet de produire des vins complexes et équilibrés, caractérisés par une belle structure tannique et une grande richesse aromatique.