Château Haut-Marbuzet 2017
Bordeaux, Saint-Estèphe
Caractéristiques du vin
- Cuvée
- Château Haut Marbuzet
- Couleur
- Rouge
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint-Estèphe
- Millésime
- 2017
- Cépages
- Cabernet‐Sauvignon, Merlot
- Agriculture
- Conventionnelle
- Degré d'alcool
- 13.5
- Sulfite
- Oui
Le vin
Le vin
L’AOC Saint-Estèphe située sur la rive gauche de Bordeaux, est rattachée au Médoc. L’appellation compte cinq crus classés dans le classement de 1855. La variété géologique et climatique de cette AOC donne à chaque vin un caractère unique.
Saint-Estèphe, tout comme de nombreuses appellations de la Rive Gauche, a, par chance, été épargné par le gel d’avril 2017 et comme nous l’explique l’oenologue Valérie Lavigne : "Les Cabernets Sauvignon [...], sur la rive gauche, dans le Médoc, en particulier Pauillac, Saint-Estèphe et Saint-Julien ont produit de très jolis vins".
Les accords mets & vins
Les accords mets & vins
Chocolat
Gibiers
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Château Haut-Marbuzet
Le domaine a été fondé par Hervé Duboscq dans les années 1950 et est toujours détenu et géré par la famille Duboscq aujourd'hui. Le Château Haut-Marbuzet s'étend sur environ 65 hectares de vignobles.
Les cépages cultivés au Château Haut-Marbuzet comprennent principalement le Cabernet Sauvignon, le Merlot, et dans une moindre mesure, le Cabernet Franc. Cette combinaison de cépages permet de produire des vins complexes et équilibrés, caractérisés par une belle structure tannique et une grande richesse aromatique.