Château Haut-Marbuzet 2022
Bordeaux, Saint-Estèphe
Caractéristiques du vin
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Cuvée
- Château Haut Marbuzet
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Couleur
- Rouge
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Région
- Bordeaux
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Appellation
- Saint-Estèphe
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Coffret
- Non
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Millésime
- 2022
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Cépages
- Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
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Agriculture
- Conventionnelle
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Primeur
- Non
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Degré d'alcool
- 14.5
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Garde
- Attendre quelques années
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Occasions
- À garder en cave
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Type
- Sec
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Sulfite
- Oui
Le vin
Terroir : Le vignoble s'étend sur un plateau de graves günziennes, reposant sur un sous-sol argilo‑calcaire, entourant le château Marbuzet à Saint‑Estèphe. Le drainage naturel, l'âge moyen des vignes de 30 ans, et l'exposition sur croupe confèrent au vin concentration, tension et caractère typique de l'appellation.
Cépages : Assemblage issu de 50% de Merlot, 45% de Cabernet Sauvignon, 3% de Petit Verdot et 2% de Cabernet Franc.
Vinification et élevage : Les vendanges sont 100 % manuelles, avec éraflage complet. Le vin est vinifié de manière parcellaire en cuves inox ou béton thermorégulées, avec macérations longues (28–30 jours) et remontages modérés pour extraire avec finesse. L’élevage s’effectue en barriques 100 % neuves, orchestré pour préserver l’onctuosité du fruit typique de la Maison.
Les accords mets & vins
Gibiers
Plats en sauce
Barbecue - Grillé
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
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Château Haut-Marbuzet
Le domaine a été fondé par Hervé Duboscq dans les années 1950 et est toujours détenu et géré par la famille Duboscq aujourd'hui. Le Château Haut-Marbuzet s'étend sur environ 65 hectares de vignobles.
Les cépages cultivés au Château Haut-Marbuzet comprennent principalement le Cabernet Sauvignon, le Merlot, et dans une moindre mesure, le Cabernet Franc. Cette combinaison de cépages permet de produire des vins complexes et équilibrés, caractérisés par une belle structure tannique et une grande richesse aromatique.