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Bordeaux , Pomerol
Produit victime de son succès
Domaine Château La Croix Du Casse
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2016
Appellation Pomerol
Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot
Degré d'alcool 14.5°
Température de service à 16°C
Boire ou garder 2020-2040
LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU LA CROIX DU CASSE
2016 est un millésime de vigneron, qui a récompensé les plus rigoureux et minutieux à la vigne ! En effet, les six premiers mois de l’année, pluvieux mais doux, ont apporté une menace de maladie, suivie à l’extrême inverse par un été très chaud et sec, apportant un véritable stress hydrique aux vignobles. Mais au Château La Croix du Casse, tous ces écueils ont pu être gérés et ont, a contrario, permis aux baies d’être très concentrées sous une peau très colorée et épaisse. De grands raisins sont la condition première d’un très grand millésime, et ils ont été au rendez-vous des vendanges au Château la Croix du Casse 2016 !
CHÂTEAU LA CROIX DU CASSE 2016 : RICHE EN SAVEURS !
Dès l’ouverture du Château La Croix du Casse 2016, de délicieux arômes de fruits noirs sauvages, d’épices douces et de café, embaument nos sens… Au palais le charme opère encore, avec un vin riche, à la texture veloutée et ample qui ravit les papilles. Le Château la Croix du Casse 2016 fait la part belle au merlot, particulièrement puissant et intense cette année, qui offre une finale longue et savoureuse. Un grand vin de Pomerol particulièrement tonique !
CHÂTEAU LA CROIX DU CASSE : UN CRU DE CHARME ET DE SÉDUCTION !
C’est à la pointe sud du plateau de Pomerol que s’étend le vignoble du Château La Croix du Casse. Son terroir se compose de sols de graves et de sables anciens possédant en sous-sol la fameuse « crasse de fer » emblématique de l’appellation Pomerol. Le domaine a été acquis en 2005 par la famille Castéja, avec Philippe Castéja à sa tête. Ce dernier a entrepris beaucoup de travaux de modernisation de la propriété et de son vignoble afin de faire éclore tout le potentiel de ce terroir exceptionnel. Vin de charme et de séduction, le grand vin du Château La Croix du Casse est riche et tout en finesse, très représentatif de son appellation.
Viandes
Gibiers
Légumes
Fromages
Cuisine du monde
92-93/100
James Suckling
Château la Croix du Casse 2019
Grande vino di Pinerolo, vellutato, tannini setosi e persistenza aromatica intensa eccellente.
Fabrini R
le 14/09/2023
Château la Croix du Casse 2018
La croix du casse, grand pomerol
Mathieu D
le 13/09/2023
Un peu déçu vu la promesse de l'appellation et du domaine
Théophane D
le 07/05/2023
Château la Croix du Casse 2015
Nez: notes de fer et de terre sous-bois. Bouche: du cassis, de la cerise noire et des épices. Puissance maîtrisée.
Alain G
le 14/02/2023
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