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  • Château La Dominique 2020
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Château la Dominique 2020

Bordeaux , Saint-Emilion Grand Cru

  • Grands Crus Bordeaux

94/100 8 notes

à partir de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Quantité

Château La Dominique 2020

Château La Dominique 2020

Bordeaux , Saint-Emilion Grand Cru

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

En stock

Quantité

Prix

Au lieu de

L'avis de Wineandco

Généreux et velouté, saveurs de cerise noire et de vanille.

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château La Dominique

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2020

  • Appellation Saint-Emilion Grand Cru

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

  • Degré d'alcool 14.5°

  • Température de service 16-18°C, carafer

Aller plus loin

Le vin

Elevage : 14 mois dont 50% en barriques neuves, 40% en barriques d'un vin et 10% en œuf polymère végétal, en amphore, en wine globe.

Nez de fruits noirs, floral, palais d'un bel équilibre entre fruits noirs et fraîcheurs, des tannins serrés et harmonieux avec une belle longueur en bouche.

Le producteur

Le Château La Dominique aurait obtenu son nom actuel au XVIII ème. Depuis 1969, il est la propriété de Clément Fayat, également propriétaire d’autres châteaux et domaines du Bordelais. Voisin de châteaux de grande renommée tel que Cheval Blanc, il se trouve en Saint-Emilion Grand Cru. Ses 23 hectares de Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon prennent racine sur un terroir sablo-graveleux à l’ouest de l’appellation du Libournais.

Les accords mets & vins

Desserts

  • Gateaux

Viandes

  • Gibiers

Les avis

94-95/100

Very tight and focused red from here with blackberry, iodine and stone aromas and flavors. Its medium-to full-bodied with ripe tannins that are fine-grained and show length. Pretty.

James Suckling

93-95/100

Le fruit flamboyant de La Dominique marque le premier nez. L’extraction plus simple que par le passé dote le cru d’un tanin minéral, assez rafraîchissant sur une structure qui reste concentrée et très serrée

Revue du Vin de France

92-94/100

Displaying an opaque purple-black color, the 2020 La Dominique needs a fair bit of swirling and coaxing to unlock enticing scents of crushed black cherries, black raspberries and ripe plums, plus beguiling nuances of violets, aniseed and cedar chest, with a waft of cardamom. The medium to full-bodied palate is tightly wound with loads of bright, crunchy red and black fruit layers, supported by finely grained tannins and plenty of freshness, finishing long with a gorgeous array of energetic mineral sparks. A property on the upward swing, this delicately crafted, beautifully restrained expression of the vintage comes highly recommended.

Wine Advocate (Robert Parker)

94-95/100

Bettane&Desseauve

95/100

Decanter

16/100

Couleur sombre, intense et belle. Nez moyennement aromatique, fruité et un peu discret. Moelleux à l'attaque, délicat dans son toucher en milieu de bouche, parfumé, le vin caresse le palais tout en douceur, sur une longueur moyenne et aromatique.

Quarin

95-97/100

Jeb Dunnuck

94-96/100

VINOUS by Antonio Galloni

91-93/100

Nez de rafle, de cassis et de fruits frais. Bouche veloutée, texture charnue, des tanins bien en place. Malgré cela, l'ensemble sèche un peu. Dommage que le ce soit pas en place.

Anthocyanes - Yohan Castaing

D'autres millésimes sont disponibles

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