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  • Château La Dominique 2021
  • Château La Dominique 2021
  • Château La Dominique 2021

Château la Dominique 2021

Bordeaux , Saint-Emilion Grand Cru

  • Grands Crus Bordeaux

92/100 6 notes

à partir de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl, 1.5L, 3L, 6L

Quantité

Château La Dominique 2021

Château La Dominique 2021

Bordeaux , Saint-Emilion Grand Cru

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

En stock

Magnum 1.5L

En stock

Double Magnum 3L

En stock

Impériale 6L

En stock

Quantité

Prix

Au lieu de

L'avis de Wineandco

Expressif et harmonieux, notes de fruits rouges et d'épices.

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château La Dominique

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2021

  • Appellation Saint-Emilion Grand Cru

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

  • Degré d'alcool 13.5°

  • Température de service 16-18°C, carafer

Aller plus loin

Le vin

Elevage : 14 mois dont 50% en barriques neuves, 40% en barriques d'un vin et 10% en œuf polymère végétal, en amphore, en wine globe.

Nez de fruits noirs, floral, palais d'un bel équilibre entre fruits noirs et fraîcheurs, des tannins serrés et harmonieux avec une belle longueur en bouche.

Le producteur

Le Château La Dominique aurait obtenu son nom actuel au XVIII ème. Depuis 1969, il est la propriété de Clément Fayat, également propriétaire d’autres châteaux et domaines du Bordelais. Voisin de châteaux de grande renommée tel que Cheval Blanc, il se trouve en Saint-Emilion Grand Cru. Ses 23 hectares de Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon prennent racine sur un terroir sablo-graveleux à l’ouest de l’appellation du Libournais.

Les accords mets & vins

Desserts

  • Gateaux

Viandes

  • Gibiers

Les avis

93-94/100

James Suckling

91-92/100

Fraîcheur et franchise caractérisent ce vin. L’extraction des tanins s’est faite en douceur. Il possède du volume et de l’envergure malgré une baisse d’énergie en bouche.

Revue du Vin de France

92-94/100

Aromas of sweet cherries, berries, petals and loamy soil introduce the 2021 La Dominique, a medium to full-bodied, velvety and seamless wine that's attractively deep and complete, with ripe tannins, lively acids and a long, sapid finish. It's a blend of 85% Merlot, 13% Cabernet Franc and 2% Cabernet Sauvignon from this estate in the ascendant.

Wine Advocate (Robert Parker)

16.25/100

Quarin

16.5/20

Jancis Robinson

92-94/100

Neal Martin

91-93/100

Jeb Dunnuck

D'autres millésimes sont disponibles

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