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  • CHATEAU LAFAURIE-PEYRAGUEY 2016
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  • CHATEAU LAFAURIE-PEYRAGUEY 2016
    Sucrosité

Chateau Lafaurie-Peyraguey 2016

Bordeaux , Sauternes

à partir de Au lieu de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl, 1.5L

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Quantité

Vendu et expédié par Wineandco

CHATEAU LAFAURIE-PEYRAGUEY 2016

Bordeaux , Sauternes

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

En stock

Magnum 1.5L

En stock

Quantité

Prix

Au lieu de

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Lafaurie-peyraguey

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2016

  • Appellation Sauternes

  • Classement Premier Cru Classé en 1855

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Sémillon, Sauvignon, Muscadelle

  • Température de service Autour de 10°C

  • Boire ou garder 2020-2040

Aller plus loin

Le vin

LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU LAFAURIE-PEYRAGUEY : LA SURPRISE !

Les 40 hectares du vignoble du Château Lafaurie-Peyraguey font la part belle au sémillon qui représente 90% de la plantation, complété par 8% de sauvignon et 2% de muscadelle. Cet encépagement permet de faire naître un grand vin liquoreux au Château Lafaurie-Peyraguey, toujours d’une grande richesse, mais avec une belle précision et fraîcheur en finale. Avec les pics de chaleur de l’année 2016, les équipes de David Bolzan ont pu craindre de manquer un peu d’acidité et donc de perdre cette fraicheur, mais il n’en a rien été ! Grâce à la belle amplitude thermique entre le jour et la nuit ainsi qu’à une semaine de pluie mi-octobre, le botrytis a pu se développer parfaitement sur les baies…

CHÂTEAU LAFAURIE-PEYRAGUEY 2016 : UNE FINALE AÉRIENNE

Encore un magnifique millésime pour ce 1er Grand Cru Classé de Sauternes ! Le millésime 2016 nous offre un Château Lafaurie-Peyraguey plein, riche mais tendu. Dès le nez, les notes de pomme, poire et mirabelle nous charment… Au palais, un bel équilibre entre acidité et sucrosité se révèle, avec une touche mielleuse caractéristique mais surtout beaucoup de persistance aromatique. La finale est fraiche, sans lourdeur, aérienne…

Le producteur

CHÂTEAU LAFAURIE-PEYRAGUEY : 1ER GRAND CRU CLASSÉ DE SAUTERNES

C’est au coeur de l’appellation Sauternes, sur une colline du village de Bommes, que se dresse le Château Lafaurie-Peyraguey. Il tient son nom de ses anciens propriétaires, le Sieur Peyraguey en 1618 et, après la révolution, Mr Pierre Lafaurie qui investit beaucoup dans son domaine et voit son Château Lafaurie-Peyraguey classé Premier Cru en 1855. Depuis 2014 c’est l’homme d’affaire suisse Silvio Denz qui en est le propriétaire, secondé par David Bolzan au poste de directeur général. C’est depuis son arrivée que l’on peut admirer la gravure « Femme et raisins » de René Lalique, grand créateur de carafes et de verres, sur le flacon d’exception du Château Lafaurie-Peyraguey.

Les accords mets & vins

Légumes

  • Tartes et quiches

Viandes

  • Vollailles

Desserts

  • Gateaux

Cuisine du monde

  • Tajines et Couscous

Fromages

  • Fromages fondues

Son goût

Pour quelles occasions ?

  • A garder en cave

  • Repas festifs

  • A offrir

Les avis

98-99/100

James Suckling

17/20

Le Point (Jacques Dupont)

96-98/100

Revue du Vin de France

91-94/100

Wine Spectator

17.5/20

Jancis Robinson

Autre offre

Une offre disponible pour ce produit

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