Château Lafleur Lambaret 2014
Bordeaux, Saint-Emilion
Caractéristiques du vin
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Cuvée
- Château Lafleur Lambaret
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Couleur
- Rouge
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Région
- Bordeaux
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Appellation
- Saint-Emilion
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Coffret
- Non
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Millésime
- 2014
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Cépages
- Cabernet franc, Merlot
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Agriculture
- Conventionnelle
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Primeur
- Non
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Degré d'alcool
- 13
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Garde
- Attendre quelques années, Dès maintenant
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Occasions
- De tous les jours
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Type
- Sec
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Sulfite
- Oui
Le vin
Terroir : La Famille Ollet-Fourreau, propriétaire de Château Lafleur Lambaret, cultive le Merlot sur des sols de sables anciens sur argile en agriculture raisonnée.
Vinification et élevage : Les vendanges en vert en juillet permettent une meilleure maîtrise des rendements. Après une récolte méticuleuse, le vin subit une vinification traditionnelle avec des macérations longues. L'élevage se fait en fûts neufs, la durée dépendant du millésime, pour produire un vin délicat et élégant.
Les accords mets & vins
Gibiers
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
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