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Primeur

Château Lagrange 2025

Bordeaux, Saint-Julien

L'avis de WineAndCo

Ce Saint-Julien 2025 dominé par le Cabernet Sauvignon, élevé 21 mois en barriques, offre une bouche ample, fraîche et structurée, avec une grande longueur.
96/100
Médaille de Bronze
42,00 €
1% crédit cagnotte

Caractéristiques du vin

Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Saint-Julien
Classement
3ème Grand Cru Classé 1855
Coffret
Non
Millésime
2025
Cépages
Cabernet‐Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Agriculture
Conventionnelle
Primeur
Oui
Degré d'alcool
13.5
Garde
Attendre quelques années
Occasions
Repas festifs, À garder en cave, À offrir, Barbecue
Type
Sec
Sulfite
Oui

Le vin

Le domaine

Château Lagrange est un Grand Cru Classé en 1855 situé à Saint-Julien-Beychevelle. Le vignoble rouge s’étend sur 108 hectares d’un seul tenant. Le domaine travaille avec une sélection parcellaire précise, sous le conseil d’Éric Boissenot.


Le terroir

Le vignoble est entièrement situé sur la commune de Saint-Julien, sur deux croupes de graves orientées nord-sud. Le sous-sol argilo-calcaire et le sol silico-graveleux favorisent le drainage et la maturité du Cabernet Sauvignon. Le climat tempéré et océanique aide à préserver la fraîcheur et l’équilibre du vin.


Cépages & vinification

L’assemblage 2025 réunit Cabernet Sauvignon 77%, Merlot 18% et Petit Verdot 5%. Les raisins sont vendangés manuellement, avec un premier tri à la main puis un second tri par caméra optique. La vinification se fait par sélection parcellaire et intra-parcellaire en cuves inox thermorégulées, à 26–28 °C pendant 18 à 25 jours. L’élevage dure 21 mois, avec 50% de barriques neuves et un collage aux blancs d’œufs en barrique.

Les accords mets & vins

Chocolat

Gibiers

Charcuterie - Terrine

Volailles

Pizza et pâtes

Barbecue - Grillé

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

95 / 100 ( Decanter )
Belle couleur vibrante dans le verre, d’un rose éclatant. Nez parfumé de fruits bleus et d’arômes floraux. Souple et soyeux, avec d’emblée une belle vivacité et beaucoup d’énergie, porté par une acidité très juteuse — myrtille et canneberge — ainsi que des tanins salins, bordés de pierre concassée, qui apportent une accroche dense et persistent en finale. Bel équilibre entre puissance, énergie, élégance et finesse. La fraîcheur est bien présente, tout comme la superposition des éléments. Finale sur le chocolat au lait poudré et le silex. pH de 3,52. Élevage de 21 mois, 60 % en bois neuf et 40 % en barriques d’un vin.
97 / 100 ( Jeb Dunnuck )
D’une robe pourpre profonde, le Château Lagrange 2025 dévoile au nez des fruits bleus et noirs mûrs, du bois épicé, du tabac fumé, de la violette et du graphite. Issu de 77 % Cabernet Sauvignon, 18 % Merlot et 5 % Petit Verdot, il sera élevé 21 mois en chêne français neuf à 50 %. Il affiche 13,5 % d’alcool et un pH de 3,5.En bouche, il se montre riche, mi-corsé à corsé, avec une sensation pure, étagée et gracieuse, des tanins veloutés et intégrés, une belle profondeur en milieu de bouche et une grande finale. C’est une nouvelle réussite brillante de ce château, qui produit depuis quelque temps des vins absolument dignes des plus grands standards internationaux, sans toujours recevoir la reconnaissance qu’ils méritent.
95 / 100 ( Neal Martin )
Le Lagrange 2025 a été produit avec un rendement moyen de 30 hl/ha, plus faible pour le Cabernet, et affiche 13,56 % d’alcool. Il a été vendangé du 8 au 24 septembre et élevé en barriques dont 60 % de bois neuf.Il présente un bouquet sublime, qui me rappelle d’ailleurs le 2020, magnifiquement défini, avec des notes de cassis, d’iode et de pétales de violette. Le bois est très bien intégré. La bouche est mi-corsée, avec des tanins granuleux, une fine acidité et une accroche douce mais persistante. Assez compact vers la finale, il possède une linéarité que j’apprécie beaucoup, apportant une impression de classicisme et de « fraîcheur ». C’est un excellent Lagrange signé Matthieu Bordes et son équipe.
96 / 100 ( Wine Advocate )
Le Lagrange 2025 montre un excellent potentiel, dévoilant des notes de cassis, de baies noires et de violette, encadrées par une subtile touche de bois neuf. Mi-corsé à corsé, profond et dense, avec un cœur de fruit concentré, des tanins doux et une longue finale pénétrante, il est issu d’un assemblage de 77 % Cabernet Sauvignon, 18 % Merlot et 5 % Petit Verdot, et affiche 13,6 % d’alcool.Représentant la moitié de la production du domaine, sa profondeur et son amplitude en milieu de bouche reflètent le choix de vendanger tardivement les Cabernet Sauvignon de la propriété, entre le 21 septembre et le 10 octobre.
97 / 100 ( Yves Beck )
Que d’élégance, de subtilité et d’intensité dans ce bouquet ! Invitantes notes de mûres et de cassis complétées par de rafraîchissantes notes d’eucalyptus. En bouche, le vin commence par afficher de la densité. Elle prépare bien le terrain et ouvre la voie à un cheminement linéaire et frais ponctué par des tannins puissants et parfaitement intégrés. Un vin juteux, puissant et néanmoins harmonieux, frais et persistant paré pour longtemps !  2035-2050
Médaille de Bronze ( Berliner Wein Trophy )
Très classique dans son expression des épices douces et du beau cabernet-sauvignon, il s'impose comme un achat particulièrement sûr dans le millésime.

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Château Lagrange

Château Lagrange

Le Château Lagrange, prestigieux domaine de l'appellation Saint-Julien, est une référence dans le monde des vins de Bordeaux. Ses vignobles, plantés sur des sols de graves, produisent des vins rouges. L'assemblage, dominé par le Cabernet Sauvignon, confère aux vins une structure élégante, des tanins soyeux et des arômes de fruits mûrs, d'épices et de cèdre. Le Château Lagrange incarne l'équilibre parfait entre tradition et modernité, avec des techniques de vinification respectueuses du terroir. Chaque bouteille est une invitation à découvrir la richesse et la complexité des vins de Saint-Julien, un véritable plaisir pour les amateurs de grands crus.